Tidsskrift for Physik og Chemi / Tolvte Aargang. 1873 / 359 (1862-1878) Author: August Thomsen, Julius Thomsen Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Om Lovmæssigheden med Hensyn til Viinsyrens og dens Saltes moleculære Dreiningsevne

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

]ρ] = ρ/(l.p), hvor ρ er den iagttagne Dreiningsvinkel,
l Rørets
Længde i Decimetre og p det i 1 Cubikcentimeter
indeholdte Antal Gram Substans. Den moleculaire
Dreiningsevne [M] faaer man ved at multiplicere [ρ]
med Moleculairvægten P; men dette Tal divideres
bedst med 100, for at man kan faae Tal, hvor
lagttagelsesfeilene ikke vise sig i Enerne, men i
første, og ofte først i anden Decimal. Tallet [M]
angiver altsaa den Vinkel, som den polariserede
Lysstraale dreies, naar den gaaer gjennem et l
Centimeter tykt Lag af saadan Styrke, at der i
1 Cubikcentimeter indeholdes saamange Centigram
Substans som svarer til Moleculairvægten. Indbyrdes
sammenlignede angive Tallene altsaa den relative
Dreining, som bevirkes af et Molecul af Substansen.

For at man kunde sammenligne Viinsyren med dens
Salte, var det nødvendigt at udfinde Afhængigheden
af den specifiske Dreiningsevne af Concentrationen,
hvortil benyttedes en Interpolationsformel, som
for forskjellige Concentrationer gave meget nær ved
hinanden liggende Tal. For Viinsyren fandtes saaledes
Tallet [ρ]_D = 14°,05, og da Syrens Moleculærformel er
H₂.C₄H₆O₆ = 150, bliver
Moleculær-Dreiningsevnen
[M[_D = (150.14,05)/100= 21,08. Den til Grund lagte
Viinsyreopløsning indeholdt i 100^cc 7.69^gr. Substans, og
Saltopløsningerne havde et æqvivalent Indhold, saaat
Forholdet altid var 1 Molecul af Forbindelsen paa
100 Mol. Vand, undtagen for det sure viinsure Kali og
Ammoniak, som ere for tungt opløselige. Resultaterne
ere sammenstillede i nedenstaaende Tabel.

Lovmæssigheden træder her tydeligt frem. Den tredie
Række viser saaledes, at Moleculair-Dreiningsevnen [M]_D
for de viinsure Salte med 1 Atom monovalent Metal i
Gjennemsnit er = 42, og for dem med 2 Atomer Metal =
63, altsaa for de første det Dobbelte, for de sidste
det Tredobbelte af den frie Viinsyres,

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>