Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Bilaga. Årsräkningar 1888-1889 för tio arbetarhem - Några sammanställningar af de genom boksluten och kassaräkningarna funna siffror
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
tio hushållsböcker, skulle detta ställa sig så:
(EN
Do
[Uu]
Tillämpadt enligt den Alménska tabellen på nio af mina
Albumi- Heter Kolhydra-| Albumi- Fett X Kolhydra-
nater gr. ter gr. |nater X ter 24
Vanl. statdräng
N:o I 121 73 503 17.4 10.4 72.2
5 117 67 561 15:7 9 15.3
Medeltal 119 70 532 16.6 SY TS
Iriarbetare 115 92 524 18.7 12.6 71.7
Torpare
N:o 1 94 54 485 14.9 Sö 7.6.6
DE 112 70 507 16.3 10.2 73.5
LB 141 84 621 1657 9.9 73.4
» 4 154 103 550 19 12.7 68.3
Medeltal 125.25 HTT DANS 16:7 10:83 73
Yrkesman
N:o 1 107 5 Sä 19.7 10.5 69.8
NT 118 ZIG 453 18.2 11.8 70
Medeltal 112.5 67 415 18.9 11:2 69.9
Allm. medeltal | 117.94 76.69 | 502.94 17 10.9 721
==
vr ON
Man finner genom denna tabell, att verkligen två hus-
håll, torparens n:o 1 och yrkesmannens n:o 1, måtte hafva
genom sträng sparsamhet med födan i Därmn värd: mån bi-
dragit till affärsförbättringen under det ifrågavarande året."
Å andra sidan finner man emellertid, här såsom vid närmast
föregående beräkningar, att äfven med afseende på föda den
vanlige statdrängens nedelåtsång synes komma helt nära
allmänna medelåtgången i våra jordarbetarhushåll: att således
icke öfverflöd i mat och dryck denna gång kan anses hafva
orsakat hans ekonomiskt ogynnsamma resultat för året.
R es sa : es
Något som bekriftas genom författarens personliga kännedom af deras
lefnadsvanor under året.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
