Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Klyvsvampar, bakterier, schizomyceter
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
för sitt livsunderhållande förarbeta icke blott kolsyra, utan också
andra oorganiska ämnen, såsom järn, svavel, salpetersyra.
Några bakterier, men i synnerhet en art, som fått namn av
Micrococcus phosphoreus, förmå utveckla ljus. Vanligen sprida
de ett matt fosforescerande ljus i skogsmark på multnande blad
och ved, på havsfiskar och kött, men flamma livligt upp till klart
ljus, så snart litet syre står dem till buds. Av dylika lysande
bakterier har man framställt förtätade kulturer, vilka sprida
ett så starkt ljus, att man, då man inneslutit dem i glaskärl,
kunnat kalla dem för levande lampor. Fig. 14 visar en dylik
lampa, hos vilken bakterierna äro inneslutna i en oljekaka, och
vid deras sken kan man läsa även den minsta skrift. De äro
så motståndskraftiga, att då de sålunda äro avstängda från luften,
utsända de utan vidare åtgörande sitt hemlighetsfulla ljus under
hela månader. Detta ljus är helt visst det billigaste av alla
ljussorter, är alltid blå- eller grönaktigt, innehåller inga gula och
ännu mindre några röda strålar och är sålunda kallt ljus, d. v. s.
utstrålar ingen värme.
Bakteriernas rike överraskar emellertid med företeelser, som
vittna om de finaste kemiska verkningar. Det är nämligen
icke nog, att deras kemiska mottaglighet är så stark, att nästan
omärkliga spår av kemiska ämnen förslå till att locka eller stöta
bort dem, utan även deras egna kemiska verkningar tillhöra de
mest invecklade i naturen. Deras förnämsta konststycke är
sålunda att utskilja jäsningsämnen, ferment eller s. k. enzymer,
som man nästan alls icke kan analysera och vilka förrätta
de sällsammaste saker. Genom dem bereda sig bakterierna t. ex.
sin föda av de mest främmande ämnen. Äggvitämnen förvandla
de till peptoner, cellulosa, d. v. s. träämne, överföra de i löslig
form, stärkelse ombilda de till socker; förruttnelse,
förmultning och jäsning äro processer, som de föranleda, och huru högt
vår teknik än stegras, stå vi likväl med våra laboratoriekonster
milsvitt efter vad naturen här visar oss.
Vid denna bakteriernas mångsidiga verksamhet erhållas
naturligtvis också de mångfaldigaste biprodukter, som vi mottaga med
tacksamhet, men som även väcka vår häpnad och förskräckelse.
Mjölksyra, smörsyra, ättiksyra, alkohol höra till de förra, och då
vi smörja oss med surkål eller filbunke eller då smöret härsknar,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>