Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - No. 26. Lørdag 26. Juni 1897 - Sider ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Fra Stockholmsudstillingen·
(Brev til ~Urd«)
Jislieriljalkerne
eet udenfra er den svenske Fiskerihal afgjørt
vakrere end den norske. Begge er holdte i
en hyggelig, hjemlig rød Sjøbodsfarvez den
norske har beholdt Sjøbodsfaeonen ogsaa
i sin Form; det er en lang, ret og slet Cade;
den svenske derimod er rund med en hel Del Udbygninger,
Udskjæringer og Snirkelværk, noget urolig, men efter min
Opfatning ganske vakker.
J Midten af den svenske Fiskerihal findes et Bassin
med temmelig utækkeligt Vand i og saa en ret stor og
sjelden Fisk (her heder den Mal; jeg ved ikke hvad den
heder paa norsk), som er anbragt inde i en Trækasse,
hvor den i hele den Tid jeg saa den stod sløvt stille uden
at røres en Finne engang. Men lykkeligvis var Om
givelserne ikke saa kjedelige som Fisken og Bassinet. Paa
Balustraden rundt omkring havde det svenske Fiskeri
museum anordnet en overmaade smuk Samling af
Ukodeller til alle Slags Fiskebaade, som anvendes rundt
Sveriges Kyst og i dets Jndsjøer. Gjennemgaaende var
Baadene fra Vestkysten større og bedre udstyrede, baade
med Hensyn til nyttige Ting og Luxussager end de Baade,
som hørte hjemme i Ostersjøen» Der var nogle store,
brede Kosterbaade, som kunde faa Tænderne til at løbe
i Vand paa en gammel Fisker; de ser saa trygge og
solide ud, man ser, de er anlagte paa at kunne rumme
og føre hjem med sig en saa stor Ukængde Fangst som
muligt. Saa er der de te Blekingsnekker, lette og fine,
bestemt for et fredeligt og som oftest ufarligt Skjærgaardsfiske.
En lang Strømbaad oppe fra Jemtland stak af mellem
de andre, let og lang og smal; man syntes næsten man
kunde se den for sig farende ved Fossestrygene, smidigt
følgende Strømmen hvor den gik vildest.
J det store og hele omfatter den svenske Fiskeriudstilling
bare Fiskeredskaber af alle Slags og omtrent ingen Fiskeri
produkter. Med det samme man kommer ind, ser man
en stor Montre med førskjellige farvede Blikæsker, hvor
man, om man har Taalmodighed til det, kan læse Navnene
paa de førskjellige Sorter Fiskekonserver, Svenskerne presterer.
Selve Varerne saa man ingensteds, og kan man ikke faa
frem dem, saa kan det jo ogsaa være det samme med Blik
æskernez slige Montre er vel det mest irriterende kjed
sommelige, som findes. Men er det daarligt med Fiskeri
produkterne, saa lar det sig ikke nægte at Redskabsudstillingen
er saa meget bedre. Gaar man den opmerksomt igjennem,
kan man virkelig lære noget om de svenske Fiskerierz om
deres ulige Fiskemetoder og ulige Fiskesorter. Der findes
Modeller af prægtige Laksetrapper og andre Redskaber
for Lakseopdrætningz en hel Mængde Indretninger til
Aalefangst, som efter denne Udstilling at dømme maa være
meget betydeligere, end jeg havde nogen Anelse om; der
er ikke bare almindelige Aaletiner, men ligesom hele store
Aalegaarder, hvor Aalen ledes ind gjennem et helt sindrigt
Apparat af Net og Rysjer. Store og· smaa Fiskenet
findes naturligvis overalt; det allermeste lader til at være
Hjemmearbeideialfald at dømme efter det Faktum, at der
i Katalogen paa omtrent 100 Udstillere af Fiskegarn bare
kommer 5 Fabrikker, Resten er bare ret og slet Fiskeri.
Oppe fra Jemtland udstilles ogsaa en vakker Samling
Jndsøsisk paa Spiritus, og Fiskeopdrætningsanstalten ved
Finspong har dels en Del udstoppede Fiske, dels og for
nemmelig Udviklingsserier af Fiskeyngel, som er meget
«
t«·S
i)
morsommere og instruktive at se paa. Noget som bestemt
skulde tildraget sig almindelig Opmerksomhed, om Modellen
hare havde været udført i større Maalestok, var en Frem
stilling af hvorledes det gaar til ved Vintersiske, med Garn
under Jsen. Nu var det hele ikke større end et nogen
lunde stort Fad, og Fiskerne, som gik og drog Garnene,
var ikke større end de smaa Badedukker af Porselæn som
Børnene leger med.
Den danske Fiskeriudstilling er ganske liden. Det første
man fæster sig ved er en Fremstilling af Østersfisketi
Timfjorden, dels med Dykkere og dels med Skrabe, og det
andet er en liden grønlandsk Særudstilling, hvor det merke
ligste igrunden er de Prøver paa grønlandsk Husflid, som
leveres, især Arbeider af Hvalrostand. Dernæst har ogsaa
Danskerne en Masse Net; men de er nok, i Ukodscetning
til Svenskernes, næsten udelukkende Fabrikarbeide. Meget
vakre var de; der var Net saa fine, saa de kjendtes som
Silke; Traadene finere end almindelig Sytraadz hvad de
kan bruges til fik man derimod ingen Forestilling om.
ex:
« si-
Nu gaar vi til den norske Fiskerihal. Det er som sagt en
stor langagtig Sal uden nogen Slags Udbygninger paa nogen
Kant; den ligger lavere end Terrainet omkring, saa at
man for at komme did maa gaa ned en stor bred Trappe.
LNen intet Zlkenneske gaar ned for denne Trappe uden
først at have stanset deroppe og nydt det Overblik af
det Hele, som man derfra faar. Thi det er en Nydelse.
Hallen er ordnet i 3 Gallerier, og det store ATidtgalleri
er da dekoreret med Festoner af Fiskegarn, Billeder
fremstillende Scener af Fiskerilivet og ZNasser af Flag.
ZNan blir glad, naar man staar der og ser; det er en
Fest af lyse glade Farver; det er som om Nordenændene
vilde sige, at deres Fiskeribedrift staar ikke for deres Sind
bare som det tunge, besværlige, livsfarlige Arbeide; der er
ogsaa Æventyrlandets Poesi over det, det er det store,
übegrænsede Felt for Folkets Fantasi. Og saa er der
noget andet, som stanser en deroppe, med det samme man
er kommet indenfor Døren: hele Hallen lugter Fisk, det
er den reneste, friskeste, livsaligste Klipfisklugt; alle gamle
Vestlandsminder, Bryggescener og Sjøbodinteriører trænger
sig paa en i forvirret Ukangfoldighed Naar man kommer
ned, ser man ogsaa Klipfisk og Tørfisk omkring sig paa
alle Kanter, afvekslende med kjedelige Blikæskemontre,
Samlinger af Sildetonder og som glædelige Overraskelser
hist og her nogle fyldte og opslaaede Sildefjerdinger, hvor
man kan se den sølvglinsende Fedsild ial sin Pragt
og lugte den deilige salte Sildelugt. Der burde være
endnu mange flere aabne Sildeudstillingerz Svenskerne kon
sumerer Masser af Sild, og her oppe i Stockholm idet
mindste maa de altid transportere sin Sild lange Veie,
vel hovedsagelig fra Gøteborg, saa de skulde for den Sags
Skyld ligesaa gjerne kunne tage den fra Trondhjem eller
endnu længere Nord, saa meget heller som Gøteborgerne
vist exporterer sin bedste Sild og bare sender anden Rangs
Vare hid; ialfald er det ofte her umuligt at faa rigtig
god Sild for gode Ord eller Penge. Et foretagsomt
Firma i Trondhjem, Hr. T. O. Hegstad, harisin Montre
med iskonserveret fersk Fisk lagt ud Annoncekort for Al
menheden, hvor han ogsaa tilbyder sig at sende ~udsøgte
Fiskeprodukter« baade til Handlende og til smaa Hushold
ninger direkte. Jeg haaber han faar en Masse Bestillinger
Ogsaa andre Konserver staar - iblandt opslaaede
til Prøvning og Smagning, men meget sjeldnere end det
burde være Tilfældet. Jeg har bare seet det en eneste
Gang; alle de andre Gange jeg har været der, fandtes
der ikke noget af den Slags.
262 URD
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
