- Project Runeberg -  Ute och Hemma. Illustrerad tidskrift /
65

(1916) Author: Hanna Rönnberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:o IV—V. 23 juni 1916 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

UTE OCH HEMMA

STORKALAS FÖRR 1 VÄRLDEN.

Där gästerna varit tusental och maten kostat förmögenheter.

ertig Henrik af Normandie, son till Henrik
H II af England, gaf en gång ett stort gä-

stabud. Därtill voro inbjudna ett oerhördt
antal riddare, hvilka, allt efter sina förnamn, voro
fördelade i särskilda grupper. Montaigne berättar,
att i första gruppen befunno sig 110 riddare med
namnet Wilhelm, i andra 93 med namnet Henrik
och i tredje 81 med namnet Karl. Hela antalet
gäster utgjorde 12,000.

På den fest, som kejsar Fredrik II i anledning
af sin förmälning med Isabella af England firade
den 25 juli år 1235, vorö i Mains och Worms
som bröllopsgäster församlade 12,000 riddare.

Då grefve Rikard af Cornwallis, bror till ko-
nung Henrik III i England år 1243 förmälde sig
med grefvens af Provence dotter, tillreddes icke
mindre än 30,000 rätter mat, och vid ett gästabud,
som Henrik III vid sin dotters förmälning med
konungen af Skottland anställde, serverades till
första rätten icke mindre än 60 oxar.

Efter koncilium i Lyon år 1245 härbergerade
och födde klostret Cluny på en och samma gång
följande gäster med deras talrika svit: påfven
Innocentius IV, 2 patriarker, 12 kardinaler, 3 ärke-
biskopar, 887 abboter, Ludvig IX samt hans bror
och syster, grekiske kejsaren Balduin II, sonen
till konungen af Aragonien och Kastilien, hertigen
af Burgund; en mängd grefvar och ett stort antal
riddare.

Den mest storartade fest, som engelska histo-
rien vet att omtala, var den, som konung Rikard
II en gång gaf i Westminsterhall och till hvilken
han låtit inbjuda 10,000 gäster, åt hvilka maten
tillreddes af 2,000 kockar.

Då hertig Lionel af Clarence år 1386 förmälde
sig med prinsessan Yolante af Milano serverades
maten i 18 särskilda omgångar, hvarje gång med
50 olika rätter, bland hvilka man äfven såg för-
gyllda grisar med eldsprutande gap. Vid desserten
skänkte grefve Galeazzo Visconti två praktfulla
hästar samt dessutom 77 hästar åt de hofherrar,
hvilka utgjorde härtigens af Clarence svit. Grefve
Galeazzo var själf festens marskalk, biträdd af 12
kavaljerer.

" Den I dec. 1391 ägde på en ö i Njemen icke
långt från Kovno rum en fest, föranstaltad af en
af tyska ordens härmästare. Detta gästabud ko-
stade omätliga summor. Ordenshären, 18,000 man
stark, hade uppmarscherat på östra stranden; midt
emot den var hjälphären uppställd. Under ett
praktfullt tält var det så kallade hedersbordet pla-
ceradt, vid hvilket endast 12 riddare kunde sitta.

65

En särskild domstol afgjorde hvilka som ägde
rätt att intaga dessa platser. "Till dem hörde
markgrefven Fredrik af Meissen, emedan han all-
tid varit en trogen bundsförvandt af tyska orden.
Kl, 9 på förmiddagen började festmåltiden, hvilken
varade i fem timmar. Alla kärl voro af guld
och silfver; trettio rätter serverades, och: efter
hvarje rätt erhöllo samtliga gästerna nya silfver-
tallrikar och skedar; vid hvarje skål de drucko
nya gyllene bägare, och allt, hvad de en gång
användt, förblef hvars och ens egendom.

Ärkebiskop Albrekt af Bremen, född hertig af
Braunschweig (död 1395), gaf en gång i Hamburg
ett stort gästabud för 500 personer, hvarvid han
lät servera prelaterna och adeln 20 gånger efter
hvarandra, och hvarje gång tre rätter, alltså till-
sammans ’60 rätter. Man såg där gyllene hus,
berg och torn på bordet. Alla kärl voro af guld
och silfver, och på dem stodo befjädrade påfåglar,
svanor och höns, hvilka voro tillredda så att man
kunde äta dem. Några rätter voro så tillagade,
att de sågo ut som beväpnade riddare.

Vid ett gästabud, som år 1433 hölls i Flan-
dern, höjde sig såsom soppskål en kyrka med
klockstapel samt fyra sångare med korgossar. Vid
öfre ändan af bordet tornade en gigantisk pa-
stej, i hvars inre 28 personer sutto och blåste
säckpipor; där invid stod ett slott hvars grafvar
voro fyllda med orange-vatten; Vid desserten såg
man en tiger af sockerbakverk; hvilken kämpade
med en jätteorm, samt en narr, ridande på en björn.
Därefter kringbjöds kryddvin »och glödgadt vin,
kredensadt i kristallbägare med guldfötter.

Då grefve Eberhaid af Bart år 1474 firade sin
förmälning i Aurach, bespisades under åtta dagars
tid hvarje dag 14,000 människor. Ur förgyllda
brunnar rann genom tre rör vin för hvem som
hälst som ville dricka.

Grefve Raimond V af Toulouse höll år 1472
ett stort hofläger vid Beaumaire och slog vad med
tre riddare, som han iåtit inbjuda till festen, att
han skulle öfverträffa dem i slöseri. Han skänkte
en riddare, Raimond Agrust, 100,000 riksdaler,
hvilka denne åter utdelade till 1,000 riddare.
Bertrand Raimband, som äfven ville visa sin rike-
dom, lät 24 oxar utlöpa i ett stort fält omkring
slottet och i jorden utså 30,000 riksdaler. Wilhelm
Grosmartel fick det infallet att låta koka alla rät-
terna med vaxfacklor. Raimond de Venoux gaf
vid slutet af festen ett fyrverkeri af eget slag: han
lät lefvande bränna 30 de skönaste hästar.

" År 1475, vid hertig Georgs af Landshut för-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 14 00:51:38 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/utehemma/0103.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free