Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Livsmedelsråden
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
livsmedels r aden
»När ni sålunda bedragit näsan och alltså utan
vämjelse infört köttstycket i munnen, träder ett annat
livsmedelsråd — smaken — till. Den säger er, att
delta är osmakligt och alltså skadlig föda. Men
göra ni då det enda riktiga: spotta ut ruskigheten?
Änej, för att kunna få fortsätta ert onaturliga
levnadssätt, parfyrmera ni likdelarna med lök,
persilja, mejram, o. s. v. Det hjälper ej alltid, som bekant,
utan ni måste formligen bedöva smaknerverna —
med koksalt, peppar, senap o. s. v. — för att ni
i fred för dessas varningsrop skola få hängiva er
åt den njutning, som helt och hållet är förbehållen
rovdjuren».
Middagsgästerna hade skjutit bort köttet till den
avlägsnaste delen av tallriken och åto endast
potatisen och grönsakerna. De känsligaste hängåvo
sig t. o. m. åt något för »kultur»-människor så
ovanligt som att äta bröd.
»När nu», fortfor provinsialläkaren, »alla dessa
hälsovådliga ting komma i magen, uppstå där en rad
av obehagliga förnimmelser. Ni behöva ej stanna
i ovisshet om orsaken därtill. Livsmedelsråden i
magsäcken göra sin plikt och underrätta er om, huru
galet ni burit er åt. De råda er i första hand att ta
ett kräkmedel och kasta upp alltsammans, men
framför allt att aldrig mer svälja sådant. Hur tacka ni
edra livsmedelsråd? Jo, ni berusa dem! Ni slänga
till dem brännvin, öl och vin tills de bli ur stånd att
utföra sin betydelsefulla tjänst».
En apoplektisk grosshandlare torkade sig i
pannan och grep efter vattenkaraffen.
»När ni stiga upp från en sådan måltid, som
ingenting annat är än ett led i ett oavbrutet
självmordsarbete, äro ni dock ej fria obehag. Något av livs-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
