Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Ett föredrag för riksdagsmännen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ett föredrag för
riksdagsma nnen
smör) ligger i membraner, som alltid äro svårsmälta och
svaga magar ej orka med.
Hv detta framgår klart huru betydelsefulla dessa
sydfrukter äro för folknäringen. Blandade med mjöl, gryn,
bröd o. s. v. ge de en kraftnäring utan like. Självaste
vindruvorna äro lika näringsrika som fisk (men ofantligt
mycket lättsmältare och på grund därav i sjukdieter och
för barn oersättliga). Fikon äro nära tre gånger så
närande som oxkött, dadlar mer än dubbelt så närande
som själva ägget. Nötterna — som kunna anrättas på en
mängd sätt — äro en den yppersta vinterföda. Och
jämför man priset, blir skillnaden så mycket större.
Dessa frukter innehålla inga baciller. De ha ej
mjältbrand, ej skrofler, ej tuberkulos. Deras smältbarhet
är långt större än köttets och de äro alltså kraftbcsp=irande
även i det fallet.
Härav framgår klart vilken oerhörd betydelse det har
för vårt folks hälsa och ekonomi, att vi få billig frukt, ej
minst sydfrukter. Då dessa ej produceras inom landet,
trampas ej något trädgårdsodlarintresse på tårna av att
tullen å dem avskaffas. Tu’len å sydfrukter är en ren
konsumtionsskatt, lagd på de mindre väl ekonomiskt
situerade, vilka ofta äro hänvisade till att ’ övrigt leva under
sådana hygieniska förhållanden, att det för dem är
särskilt viktigt att få en sund föda som är billig».
De lovade att motionera. Men de ha inte gjort det
ännu.
Om det bland mina eventuella läsare finnes någon
riksdagsman, hoppas jag att han drar den viktiga
frågan inför det forum, som i detta fall har makten
och, om det vill bruka den, också skall få äran
medan svenska folket får härligheten.
138
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
