Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Middag.
Preserveradt kött 1 port.
D:o potatis 12 ort.
D:o grönsaker 5,s ort.
D:o lök 1 port.
Köttextrakt 1,6 ort.
Bränvin eller rom 2 k.-t.
Afton.
Lika med N:r 1 utan ost,
.V.r 3.
Frukost.
Lika med N:r 1.
Middag.
Salt fläsk 1 a.
Arter 10 k.-t.
Köttextrakt 1,5 ort.
Korngryn 2 k.-t,
Bränvin eller rom 2 k.-t.
Afton.
Lika med N:r 2.
X:r 4.
Frukost.
Smör 6 ort.
Chocolad 10 ort.
Socker, 7,5 ort.
Middag.
Salt kött 1 a.
Maccaroni (eller bruna bönor 10 k.-t.,
eller gröna ärter 1 port.) 15 ort.
Fruktsoppa 1 port.
Bränvin eller rom 2 k.-t.
Afton.
Lika med N:r 2.
N:r 5.
Frukost.
Lika med N:r 4.
Middag.
Preserverad biffstek eller pannbiff 1
port.
D:o potatis 12 ort.
D:o lök ] port.
Fruktsoppa 1 port,
Bränvin eller rom 2 k.-t.
Afton.
Lika med N:r 2.
Dessutom erhåller hvarje man:
Dagligen: 1,2.5 a torkadt bröd eller
mjöl (*/3 hvetemjöl och %/s rågmjöl),
3 ort tobak och 1 k.-t. Lime-Juice.
Per vecka: 1 U hvetemjöl, 30 ort
smör, 21 ort salt, 7 ort senap, 3 ort
peppar och 2 k.-t. ättika.
Fruktsoppa: 1 portion består af
sagogryn 5 ort, torkad frukt 5 ort,
russin 3 ort, sviskon -5 ort, sirup eller
socker 10 ort.
* Maccaroni eller bruna bönor, i
stället för dessa kan utspisas
preserve-rade gröna ärter 1 portion.
Anm. 1: Då färskt kött och
grönsaker kunna erhållas, utspisas dessa
i stället för N:r 2 och i
öfverensstäm-melse med för k. flottan gällande
spisordning.
Anm. 2: De olika numren af
spis-ordningarne tillämpas på följande
sätt: N:r 1 söndagar, N:r 2
måndagar, onsdagar och fredagar, N:r 3
torsdagar, N:r 4 tisdagar och N:r 5
lördagar.
Anm. 3: Utom redan upptagna
proviantartiklar medfölja andra sådana,
såsom pepparrot, pickles, preserverad
mjölk, hvilka icke ingå i
spisordningen, men kunna vid behof användas.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
