Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
372 KJ EL LM AN, T SC B V K TSC BE X N AS B U S H Å L L S VÄ XT E B.
af flere slag. Hvilka arter dessa tillhöra kan naturligtvis icke
afgöras och betyder ju också intet, Denna massa ätes antingen
rå omedelbart efter det djuret dödats — den skall då enligt
dr Almqvists uppgift smaka något likt s. k. nässelkål — eller
också förvaras den för vintern torkad i små ostlika kakor, af
hvilka vid användningen en del utröres i köttsoppa. Den
användes mest af ren-tschuktscherna, men kust-tschuktscherna
värdera den också och tillbyta sig den i torrt tillstånd i ganska
stor mängd.
Alaria nmscefolia De la Pyl.
Tsch. Mer gomer.
Denna art ätes i färskt tillstånd under vintern och våren,
dock icke växten i sin helhet utan endast medelnerven. I
de foror af Mergomer, som från Koljutsehin-ön under vintern
fördes öster ut, funnos också ett par andra Laminarieer,
nämligen Laminaria cuneifolia J. G. Ag. och L. solidungula J. G.
Ag., hvilka säljarne visserligen förklarade för ätbara, men
andra tschuktscher deremot för odugliga. I brist på annat torde
väl äfven de förtäras.
Utom de nu anförda växtarterna innehålla mina samlingar
ännu en, som af tschuktscherna användes till föda. Jag erhöll
den af infödingarne vid Irkajpi, med hvilka vi under hösten
1878 några dagar voro i beröring. De ägde ganska betydliga
förråd af den i friskt tillstånd. De talade om den med
uttrycket kauka, hvilket väl icke får fattas såsom ett namn på
växten, utan såsom betecknande att den var tjenlig till föda.
Åtminstone förstodo de tschuktscher, med hvilka vi umgingos
under vintern, härmed i allmänhet något ätbart eller mat.
Dessa hade ingen kännedom om den. Hvilken växt1 det är
känner jag ännu icke, ty de delar af den, som lemnades mig,
äro otillräckliga för dess bestämning. Dessa utgjorde en tjock,
köttig knöl af ungefär ett dufaggs storlek och af mer eller
mindre tydligt konisk form, bärande märken efter blad och
birötter. Den växte ej vid Irkajpi, utan hade erhållits söder
ifrån. Dess smak erinrade om mandelns. Några närmare
upplysningar kunde jag ej erhålla af dem, ty vid denna tid
var allas vår kunskap i tschuktschspråk så godt som ingen.
1 Prof. Maximovicz i S:t Petersburg har benäget upplyst mig, att han
tror den vara Sedum atropurpureum Tnrcz.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
