Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
OSTRONODLINGEN
Ostronet tillhör musslornas klass
(Acephala eller Lamellibranchiata), Det
har två skal, av vilka det vänstra, undre,
som är fastvuxet vid underlaget, är
tjockare och mera välvt än det andra.
Det finns ett flertal ostronarter; främst
den vanliga ostran (Ostrea edulis), som
förekommer i Atlanten och Medelhavet
samt vid svenska kusten i ringa antal
ned till Marstrand. I Danmark finnes
ostron utmed Jyllands ostkust och
särskilt i Limfjorden, där man träffar
naturliga ostronbankar. I Medelhavet fö-
rekomma Ostrea cochlear och en del
andra arter. Det portugisiska ostronet
tillhör en annan art Gryphoea angulata. I
Amerika har man två ostronarter, den
amerikanska ostran (Ostrea virginica och
den kaliforniska ostran (Ostrea lurida).
I Japan förekommer Ostrea cucullata. De
amerikanska ostronen äro-avlånga,
under det våra europeiska äro mera runda.
Vad man icke kan förklara är orsaken
till deras egenartade förändringar inom
ett visst område; ett kort uppehåll på en
viss plats kan förläna ostronet en färg,
OSTRONSKÖRD I ARCACHONPARKEN
Parkskötarna, utrustade med breda plattor under fötterna och försedda med krattor, samla
ostronen som sitta i tusental på parkens gyttjiga botten.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
