- Project Runeberg -  Vor gamle bondekultur /
199

(1923) [MARC] Author: Kristofer Visted
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Drikkeskikker

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Drikkeskikker 199

Tyskland, da det oftere forekommer tyske indskrifter paa dem; som oftest
finder man indskriften Melchior, Balthasar, Jaspar, som er navnene paa
de hellige tre konger av Köln. I Olav den helliges saga nævnes en mand
med tilnavnet Urarhorn, som han altsaa maa ha faat av drikkehornet.
En av skaldedigtningens pragtfuldeste blomster er følgende kjenning
for øllet: Uroksespydets regn (uroksespyd = horn). Drikkehornet bar
man i middelalderen ofte med sig hængende i beltet.

Naar undtas drikkehornet, var alle de andre hjemlige drikkekar av
træ, dels sammensat av staver, dels uthulet eller dreiet av ett stykke. Av
de forskjellige former har nogen været bestemt til at tappe i, andre til
at staa paa bordet, og av disse østes det da med mindre kar; og nogen
maatte gaa rundt fra mand til mand, idet man drak hinanden til.

Disse drikkekar-former er visselig av meget forskjellig ælde, og nogen
av dem har sikkert faat sin form alt i forhistorisk tid. Det er saaledes
fundet dreiede træboller av samme form som nutidens i forhistoriske
graver. Navnene paa de forskjellige former synes ogsaa at gi os et fingerpek
om deres oprindelse og alder. Av disse er bolle, staup og kjænge de
eneste som kan føres tilbake til gammelnorsk, og herav synes man at
være berettiget til at slutte at formene er meget gamle hos os. Tankar
er et ord av romansk oprindelse (engelsk: tankard, gl. fransk: tanquart),
og baade navnet og drikkekarformen er utbredt over hele Mellem- og
Nord-Europa (dansk: standkar, svensk: stånka). Tankaren er vistnok først
indkommet til os i den senere middelalder. Det samme gjælder kanske
ogsaa om ordet ørøis, som synes at være beslegtet med det engelske
trough — et traug. Koks findes igjen i forskjellige former i alle germanske
sprog; dette er ogsaa tilfældet med de med koks ensbetydende ord
kaupa og skaupa.

Bollen var som det fremgaar av jordfund, allerede brukt i forhisto-
risk tid og omtales i den middelalderske litteratur som det almindelige
drikkekar. Det nævnes oftere pragtstykker av boller. Harald Haardraade
eide en maser-bolle (bolle av flammet træ), som hadde en gjord av sølv
og hadde sølvhank oventil, begge forgyldte. I et middelaldersk skifte
nævnes pen bolle, foret med sølv, som heter Graaskalle.” Bollen har i
nyere tid været brukt over det hele land, vistnok kun med undtagelse
av en enkelt bygd, Voss. Den er arbeidet av et helt stykke træ og som
oftest fremstilt ved svarving; hertil bruktes en dreiebænk av en form som
nu er avlagt. Om aksen var der vundet en snor, hvis ene ende var fæstet
i et spænstig træstykke oppe i taket, og den anden ende i et fotbret;
ved avvekslende at træde paa brettet og slippe dette op, frembragtes det
altsaa en avvekslende omdreining paa aksen, saaledes at den gjorde om-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri Jan 24 23:36:34 2025 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/vorgamle/0217.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free