Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Fjerkræhold til Nytte og Fornøjelse. Af J. Pedersen-Bjergaard - Vandfuglehold
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ningen, kan man tilføje et eller to af dem lidt piskede. — Efter 4
Dages Alderen kan man nøjes med at fodre 4 Gange om Dagen med
passende Mellemrum. Alt Foder maa være fortæret mindst en Time
før næste Fodringstid, ellers maa der gives mindre. Drikke maa helst
gives lige før Fodringen og fjernes, før Foderet fremsættes. Lidt der-
efter kan man igen give Adgang til at drikke. Saavel Æden som
Drikken maa være beskyttet ved Staaltraads- eller Tremmegitter paa
en noget lignende Maade som anført for Kyllinger og Høns.
Grønt og Grus er for unge og gamle Ænder lige saa vigtigt som
for Høns og Kyllinger. »Andemad« er det bekvemmeste Grønt, især
for de smaa Ællinger; men det er jo kun de færreste, der have stille-
staaende Vand, dækket med Andemad, til Raadighed.
Et lille Tilskud af dyrisk Stof daglig, begyndende med 1
/20 og
gaaende gradvis op til Vio af det samlede Tørstof i Foderet, hen imod
de unge Ænders Slagtetid er meget væsentligt for deres raske Vækst
og Køddannelse.
Ganske unge Ællinger, fra 8 til 10 Ugers Alderen, hele Tiden vel
plejede og vel nærede, afgive det fineste Kød og noget af det lækreste,
man kan ønske sig i Retning af Kød, som desuden indtil den Alder
kan produceres billigere end nogen Sinde senere. Og de unge Ællin-
ger ere i denne Alder forholdsvis lette at gøre pænt i Stand for Køk-
kenet, idet Fjerstabberne, Begyndelsen til de nye Fjer, som det er saa
sent og til Dels vanskeligt at pille ud, endnu ikke ere fremkomne.
De tarveligste huslige Indretninger ere tilstrækkelige for Andehold.
Et ganske lavt, regntæt og trækfrit Skur, hvis Højde kan bestemmes
af, hvad man selv finder bekvemt, er fyldestgørende. Der maa dog
kunne ventileres øverst under Taget efter Vejrforholdene, da kvalm
Luft er yderst skadelig, og Gulvet maa holdes forsynet med et flere
Tommer tykt Lag Strøelse (helst Tørvestrøelse). Reder kunne og maa *
helst helt udelades.
Gæs, Kalkuner og Perlelwns kræve hver for sig særegne Betingelser
og navnlig friere og større Pladsforhold for at kunne drives med For-
del eller Fornøjelse.
Duehold hører jo ikke ind under, hvad man sædvanlig forstaar
ved Fjerkræavl, men Opdrætning af Nytteduer, de store og kødfulde
Racer, kommer vort Emne saa nær, at der er Anledning til at ønske
ogsaa denne interessante Syssel et venligt Hjemsted i videre Kredse.
Dei er jo den Fordel ved Dueholdet, at dette kan drives endog i
Byerne og hvor Fjerkræavl er umulig.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
