Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Den lille Have. Af Havebrugskand. H. Stenbæk - Køkkenhaven
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
DEN LILLE HAVE.
____ > ______
AF HAVEBRUGSKAND. H. STENBÆK.
Formaalet med følgende Artikel er nærmest at give Haveejeren
en lille Ledetraad ved Haveplanternes Pleje og Pasning i Aarets Løb.
Selve Anlægget af Haven se vi her bort fra, thi dette Arbejde bør
i de fleste Tilfælde helst overlades til en Fagmand, da i Regelen
kun en Mand, der kender Principperne for Anlæg af Haver ud og .
ind, er i Stand til at skabe en tilfredsstillende Helhed af alle de For-
hold, der i hvert enkelt Tilfælde maa tages i Betragtning. Er Haven
anlagt, kan man derimod saa udmærket selv overtage den aarlige
Pasning; Fornøjelsen ved at eje en Have bestaar jo netop for en stor
Del i, at man derved faar Adgang til et sundt og oplivende Fritids-
arbejde, som i de fleste Tilfælde giver sin Udøver baade Glæde og
Udbytte.
For Oversigtens Skyld have vi i det følgende ved Omtalen af de
forskellige Havearbejder tænkt Haven inddelt i Køkken-, Frugt- og
Blomsterhave. Det er vel ikke alle Steder, at disse Dele holdes ad-
skilte, men det bør dog saa vidt muligt finde Sted, da man paa
denne Maade opnaar den mest økonomiske Udnyttelse af Pladsen,
og dette er naturligvis af største Betydning i en lille Have, hvor
Pladsen ofte er ret indskrænket, og hvor det derfor gælder om at
faa hver Tomme Jord benyttet paa bedste Maade.
KØKKENHAVEN.
De fleste Køkkenurter fordre rigelig Sol og en nogenlunde frit
beliggende Vokseplads og maa derfor helst dyrkes paa et Jordstykke
for sig i en Del af Haven, hvor de ikke ere udsatte for stærk Skygge
fra høje Træer og Buske. Urterne dyrkes bedst i firkantede Bede,
hvorfor der opnaas den største Udnyttelse af Pladsen, naar hele Køk-
kenhavens Inddeling er regelmæssig. I mindre Haver deles hensigt-
mæssigt det Jordstykke, hvori der dyrkes Køkkenurter, i fire Dele
ved to Hovedgange, der danne et Kors. Færdsel og Arbejde i Køk-
kenhaven lettes paa denne Maade, og desuden bliver det da lettere
at indføre en bestemt Vekseldrift. Paa Steder, hvor Gødningen er
dyr eller vanskelig at skaffe, kan man nemlig godt undgaa at gøde
hele Jordstykket hvert Aar, naar der tages Hensyn til Urternes for-
skellige Krav til Jordens Gødningsrigdom, og dette sker ved Veksel-
driften. Er Jordstykket ved en Korsgang delt i fire Dele, dyrkes da
VORT HJEM. III. Bd. 4. Afsnit. 11
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
