Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Den lille Have. Af Havebrugskand. H. Stenbæk - Køkkenhaven
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Fig. 1. Spade.
i det ene Stykke de fleraarige Urter, som staa flere Aar paa samme
Plads, og af de andre Stykker gødes eet vekselvis hvert Aar. Der
bliver da 3 Stykker til en- og toaarige Urter, der, efter som
de fordre mere eller mindre kraftig Jord, dyrkes i første,
andet eller tredie Aar efter Gødningen. Første Aar, efter
at et Jordstykke er gødet, dyrkes i dette: Hovedkaal, Blom-
kaal, Selleri, Agurker, Græskar og Porre, andet Aar: Rod-
urter, Løg, Tomater, Grønkaal og Kartofler og tredie Aar:
Ærter og Bønner. Grønkaal og Kartofler kunne dog ogsaa
give godt Udbytte tredie Aar efter Gødskningen. En Del
Planter, som ikke ere nævnte i det foregaaende, f. Eks.
Salat, Spinat, Radiser o. s. v., gives ingen bestemt Plads i
Vekseldriften, da der som Regel vil være en lille ledig Plads
hist og her, hvor de passende kunne dyrkes. Enkelte af
disse Planters Udvikling foregaar desuden saa hurtigt, at
de kunne dyrkes før eller efter den egentlige Hovedafgrøde.
Jordens Behandling. En dybt og vel bearbejdet Jord,
der tillige har det nødvendige Indhold af Gødning, frem-
mer Urternes Vækst, hvorfor Jordbehandligen er et vigtigt
Arbejde i Køkkenhaven. Jordens Bearbejdning foregaar ved
Gravning, hvorved Jorden løsnes i større eller mindre Dybde og der-
ved bliver lettere gennemtrængelig for Planternes Rødder. Ved Grav-
ningen renses endvidere Jorden, idet alt fleraarigt Ukrudt
og store Sten afpilles, mens etaarigt Ugræs nedgraves. Nød-
vendigheden af Jordens Bearbejdning afhænger meget af
dens Beskaffenhed, idet svær Jord kræver en hyppigere
Behandling end den lette. Til Gravning anvendes Spade
og Greb (Fig. 1 og 2), der maa være af en hensigtmæssig
Form for at lette Arbejdet. Spade anvendes almindeligst,
men Gravning med Greb er i mange Tilfælde at foretrække,
særlig hvor en dyb Behandling er af mindre Betydning.
Ved Gravning holdes en ordentlig stor Gravfure, hvorved
Jorden lettere vendes fuldstændigt, saa at alt Ukrudt kom-
mer tilstrækkelig dybt ned.
Jordens Hovedbearbejdning foregaar om Efteraaret, naar
Urterne ere rømmede af Jordstykket. Ved Efteraarsgrav-
ningen tages store Spadestik, og Jorden omgraves i saa
store Klumper som muligt, thi Frostens findelende Virk-
ning paa Jorden bliver fuldstændigere, jo mere ujævn Over-
fladen er. Ved Foraarsgravningen gælder det derimod om
at findele Jorden saa meget som muligt, hvorfor Spade-
stikkene da maa være smaa, og ålle Klumper slaas omhyggeligt i
Stykker. Efter Foraarsgravningen rives Jorden. Kun den svære, lerede
Fig. 2.
Gravegreb.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
