Full resolution (TIFF)
- On this page / på denna sida
- Söderhafvet.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
djur, som redan från de första upptäcktsresandenas tid med afsikt utsatts på öarne.
Äfven angående Oceaniens hund skilja sig åsikterna betydligt hos de få författare, som
öfver hufvud taget sysselsatt sig med densamma. Det tyckes, som om den skulle
hafva sina närmaste lorvanter i Indien. Huru som helst galler hundens kött
mångenstädes i Polynesien såsom en särskild läckerhet, och hans hörntänder bilda jämte
svinbetarne det mest eftersökta materialet för personliga smycken af alla slag. Höns
tyckas hafva införts från Indonesien.
Preparerad människoskalle från Nya Irland.
Bristen på kärl af bränd lera gör sig ingenstädes märkbar i oceaniernas kök.
Vatten upphettas öfverallt lätt och enkelt i trä- och kurbitskärl genom inkastandet
af upphettade stenar och bringas på detta sätt ända till kokpunkten, och varma stenar
tjenstgöra i allmänhet äfven vid kokningen af kött. Till och med hela svin blifva
på få timmar helt genomkokta, i det att man först höljer dem i varmkokade
bananblad och sedan lägger dem i gropar, som helt och hållet äro beklädda och fyllda
med upphettade stenar.
Tobak och alkoholhaltiga drycker hafva införts först genom européerna. I stället
är ett annat njutningsmedel, kawa, särskildt typiskt för Polynesierna och har från
dem småningom spridt sig till många andra oceanier. Kawa fås ur roten till Piper
meihysticum. Fordom blef den i stycken skurna och torkade roten sönderdelad
genom tuggning, på några ögrupper af flickor, på andra af gossar. Det på detta sätt
vunna nya extraktet utspottades i skönt snidade skålar, förtunnades med vatten, silades
och kringbjöds åt gästerna med noggrant iakttagande af rangordningen och på ett
högtidligt sätt, som kan jämföras endast med japanernas teceremoni. Nu för tiden
har i och med de gamla sedernas förfall äfven kawatuggningen kommit i det allra
närmaste ur bruk, och man sönderdelar rötterna mellan stenar eller med ett
europeiskt rifjärn, men det gamla ceremonielet är ännu i regel bibehållet. Den ännu
alltjämt mycket utbredda meningen, att kawa skulle vara en alkoholhaltig dryck, är ett
misstag. Den tid, som förflyter mellan rotens krossande och dryckens inmundigande,
är alldeles för kort, för att man skulle kunna hafva ens en aflägsen tanke på
alkoholjäsning. Däremot har genom undersökning af Lewin konstaterats, att kawaroten
innehåller en alkaloid, kawainet, som i sin kemiska beskaffenhet och i sin fysiologiska
verkan starkt påminner om kokain.
I samband med oceanierna måste här äfven det kontinentala Nya Hollands
bebyggare omnämnas. De äro i hög grad kulturfattiga, befinna sig i ett hastigt utdöende
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Tue Dec 12 14:06:44 2023
(aronsson)
(diff)
(history)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/vrldhist/1/0089.html
