Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - XII. Féens Fingre
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Feens Fingre. 141
Vers af Homer eller Ord som : «Jeg elsker dig», lige
saa modbydeligt er det, naar Kjøkkenet bliver en ren Me
kanisme eller oversvømmet af fuldt færdige Retter, som
hentes fra Restaurationer og Delikatessehandeler. Det
er et Tegn paa Familielivets Tilbagegang og Opløsning.
Du beskylder mig kanske for at hefte mig ved
Bagateller. Gjør mig den Tjeneste at høre mig og gaa
lidt ind i min Tankegang. Det er i Sandhed langt mere
mit Hjerte og min Forstand end min Gane, som har
Interesse for Kjøkkenet. ’ Spisestuen er ikke bare et
Fodringsrum, hvor vi fylder os med Levnetsmidler, som vi
fylder en Ovn med Kul. Spisebordet er et Billede.
Da Kristus vilde vælge et Billede paa Broderskab og
gjensidig Velvillie, indstiftede han Nadverden. Selve
Maaltidet, dets Tilberedelse og Nydelse er et Billede
paa Livet. Dets høiere eller lavere Kulturtrin skinner der
frem. Maaltidets hele Apparat har en dyb Betydning. Den
mindste Enkelthed har sin Mening. Rensligheden, Hyggen,
Samtalen ved Bordet har sin store Interesse. Maden
er heller ikke ligegyldig. Forberedelsen og Serveringen
kan være en af de bedste Maader til at vise sine Fø
lelser paa. Naar Doktoren efter en Sygdom giver- dig
Lov til at spise det første Æg, er det dig da kanske ligegyl
digt, hvorledes det enkle Maaltid bliver sat frem for
dig? Har ikke Haanden, som bringer det, ogsaa noget
at betyde? Ikke at tale om, at du samtidig faar et Smil
eller et venligt Ord. Og naar du hører: «Se her,
spis dette, det er godt; jeg har selv lavet det til dig,»
faar du ikke da endnu mere- Lyst paa at spise?
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
