Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
lingens skull. Bladen börja insamlas först på tredje året efter
planteringen, och skörden försiggår sedermera tre gånger årligen. Första
skörden äger rum under månaderna april—maj, andra skörden sker
i juli, den tredje i augusti—september, då bladen äro sega och ha
aftagit i godhet. Förr antog man, att tvenne skilda arter af
tebusken (Thea viridis och Thea bohed) lämnade hvar sitt af de begge
i handeln förekommande teslagen, grönt te och svart te. De
hithörande formerna äro dock, såsom engelsmannen Fortune genom sina
forskningar i Kina angående teet (1848—1856) först uppvisat,
endast obetydande afarter af samma hufvudart; det är
icke härstamningen, som afgör, om man far svart eller grönt te.
Grönt te består af hastigt torkade blad, det svarta åter af blad, som
torkats tämligen långsamt. De dåliga, affallande och förvissnade
bladen och kvistarna samt blad af pilkvistar o. s. v. pressas i formar
tillsammans med fett och kreatursblod; under namn af konsu-
meras detta te i stora massor af mongolerna och andra nomadfolk i inre
och mellersta Asien, som koka tegelte till soppa och med tillhjälp
däraf göra steppernas dåliga vatten drickbart. Det har också
an-vändts som mynt. En del af det svarta teet fraktades förr, som
ofvan antyddes, landvägen genom karavaner öfver Mongoliet till
Sibirien och Ryssland, och på denna väg ansågs man erhålla den
bästa kvalitén (karavante), då forna dagars långvariga sjötransport
försämrade varan. Nu har denna karavanhandel nästan upphört och
kinesiskt te införes numera genom sibiriska järnvägen till Ryssland
eller går sjövägen från Han-kou till London. Teexporten från Kina
uppgick ännu för ett tiotal år sedan till 150 millioner kilogram
årligen men har sedan gått något tillbaka på grund af konkurrensen
med Indiens te.
2) I Japan är teodlingen utbredd öfver hela den sydliga ön
Kiuschiu, södra delen af Schikoku, mellersta delen af hufvudön
Hondo omkring Osaka och Kioto upp till nordkusten, vidare på
sluttningarna af vulkanen Fushiyama samt på sydkusten omkring
Jokohama och Tokio norrut ungefär till 450 n. br., hvarest ligger
teets nordgräns. Te odlas äfven i norra delen af ön Formosa, hvars
förnämsta export utgöres af te. Intill omkring 1870 exporterade
Kina allt te som förekom på världsmarknaden, men sedan ha både
Japan och Indien inträdt i denna handel. År 1893 exporterade
Japan te för 22 millioner, år 1897 blott för 16 millioner kronor.
Exporten har äfven här gått och går alltjämt något tillbaka; största
delen af Japans teexport går nu till Nordamerika.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
