- Project Runeberg -  Ernst Moritz Arndt's Resa genom Sverige år 1804 / Andra Delen /
186

(1807-1808) Author: Ernst Moritz Arndt Translator: Jonas Magnus Stiernstolpe
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Resa ifrån Götheborg till Gefle

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

höet på denna ställning, genom hvilken
luften har fritt spelrum, och fodret bibehåller
sig på detta sätt oförderfvadt långt inpå
vintren. Då sedermera alla sjöar och kärr
tillfrusit, och snön betäckt berg och backar, så
att man kan färdas fram med släde, hemköra
bönderne detta med mycken möda samlade
foder. På några ställen bygger man äfven ett
slags skjul öfver sina höstackar, men i
allmänhet anser man det för öfverflödigt. Dessa
höstackar äro, lika som fäbodarne, ofta uppsatte
på tre eller fyra särskilta ställen, hvarföre
både slåtter karlar och vallhjon måste, såsom
Lapparne, framrycka vidare, sedan ett ställe
är afbetadt eller afslaget.

Hos oss gör man sig en rätt besynnerlig
föreställning om dem som äta barkbröd,
äfvensom om lefnadssättet i allmänhet uti Sveriges
norra provinser. Jag har ofta hört berättas
af folk som varit i Sverige, men som också
blott kunna säga att de varit der — att man
der nästan allmänt äter björkbark. Detta
missförstånd har uppkommit genom orden Rinde
och Birke, som båda i Neder-Sachsiska
dialecten betyda bark. Man föreställer sig öfverallt
hela förhållandet så, som om lika
omständigheter skulle inträffa i Tyskland, eller i ett
annat tätare bebodt land; brödet anses der för
det sista födämne, hvarmed den hungrige
slutligen blott måste låta sig nöja, emedan man
minst värderar detsama. Invånarne åter i dessa
nordiska trakter kunna hafva smör, ost, mjölk,
till och med kött, men deremot sakna bröd,
af hvilken orsak de äfven spara detsamma,
såsom något sällsynt och kostbart, och nyttja i

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Feb 12 15:16:35 2024 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/aemsvresa/2/0191.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free