Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Industriafdelningen med tillhörande grupper - Andra delen - XLVIII. Maskiner och redskap för jordbruket och trädgårdsskötseln, af R. T. Hennings
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
mejeri (pl. 263), som ett större maskinmejeri (pl. 262), hvarjemte elt
bakteriologiskt laboratorium i densamma blifvit inrymdt. Hushållsmejeriet utgjordes afen
alfakolibriseparator, al fa hand kerna, smörältningsmaskin af ny konstruktion,
ångkamin, isbassin, smörafkylningsläda samt diverse mindre redskap, allt
praktiskt och väl ordnadi samt synnerligen tilltalande. Det större mejeriet
hade att uppvisa tvcnne alfa-turbinseparatorer, separatorsmjölkupphettare, livari
PL. 263. AKTIEBOLAGET ^SEPARATORS ARBETANDE MEJERI: INTERIÖR AF HUSHÅLLSMEJERIET.
mjölken efter skumningen upphettas till 80—85° skummjölkspump, alfakerna,
smörältningsmaskinen »Stabil», butyrometer m. m.
Det mest intresseväckande i denna utställning var dock otvifvelaktigt dess
3:dje afdelning, ett arbetande bakteriologiskt laboratorium (pl. 264), där
allmänheten sattes i tillfälle att få en inblick i de för mejerihandteringen så
betydelsefulla arbeten, som den moderna bakteriologiska forskningen medfört.
Laboratoriet innehöll en fullständig uppsättning af alla de apparater och
instrument, af hvilka bakteriologien betjenar sig vid sina arbeten, såsom
ter-unostat för bakteriekulturernas hållande vid bestämd temperatur, steri 1 isatö-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
