- Project Runeberg -  Årsberättelser om vetenskapernas framsteg / afgifne af Kongl. Vetenskaps-Academiens Embetsmän D. 31 mars 1824 /
258

(1821-1825) [MARC]
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

hvarefter (len a fbränd es med salpeter. På
detta Sätt ficks dess jordsalter, och dess
alkaliska sälter, då man nyttjade salpetersyrad
kalk i stället för kolsyradt och
salpeter-syradt kali. Resultatet af dessa försök
utföll på följande sätt, hvarvid 3:ne
särskilta försök på hvart ämne upptagas.
Qvantiteten är iooo gran.

I. Ägghvite.

■ i. 2. 3.

Svafvelsyra •—* —• 0.29,0.15 0.18

Phosphorsyra *— •—- 0.45 0.46 0.48
Chlor — — — *— 0.94 0.93 0*87
Kali och Natron (till en

del kolsyrade) — — 2.92 2.93 2.72
Kalkjord och talkjord (d:o) o.3o 0.25 0.32
" ß »

II. Àggegula.

I. 2. * -3.0

Svafvelsyra —. <— —— 0.210.06 0.19
Phosphorsyra — — 3.56 3.5ö 4*°°
Chlor •— •— — — 0.39 0.28 0.44
Kali och Natron (till en

del kolsyrade) — — o.5o 0.27 o.5r
Kalkjord och talkjord (d:o) 0.68 0.61 0.67

Baser och syror äro här upptagna
hvar för sig, derföre att svafvel och
phos-phor ingredierät, såsom sådana och utan
ijtt vara syrsatta, i djurämnena, hvaremot
chlor varit förenad med alkali till
saltsy-radt kali och natron.

Den färska äggegulan består efter
Prolts undersökning af vatten 54 d.,
ägg–hvite 17 d. och olja 29 d. på 100.

Efter en veckas liggning under
hönan, har ägget undergått en synbar förvand-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 03:02:38 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/arsvetskap/1824/0266.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free