Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
iihg, det jiar förlorat 5 proceni î vigfc
Ägghviten, särdeles i den vidare ändan af
ägget i liar blifvit mera liquid; i kokning
Skär dert sig lik mjölk Som ystas> det
östlika är gulagtigt, och håller ölja i sofii
är löslig i alkohol tned gul färg. pRÖt;$
kallar denna modifierad ägghvite*. Gulan
liar förlorat i sin halt af olja, har blifviå
Större i volum och mera liquid, mèif:.
ingen mechanisk sämmanblanding ïiarM,^^é
rum, ty gulans hinnrf är hel. ÄgghviteiiS
salfartäde beståndsdelar hafva,‘Mtfi.
re mäftgd in till .gulan’, som
sin" halt af phosphor. Ett1 åW^.’^ÅiÖm , “lå*
gat eh Vecka höll ni’is ft)6$W.ajhafåa
ägghvite 232.8, modifierad rraîfc wuW
amnii, hinnor’ och ådtör crf, de’t* tfyKjfe
dade embryort 22 0äa 3pi.3 samt sl.hf
(och förlust) 167,1. (julän lénmafi<f
förbränning 0.6 chlor och 0=8 alkali.-
- r r* ’ 70*
Vid slutet af andra veckan har ägget
förlorat i3 p. c. i vigt. Embryon har
vunnit betydligt i storlek och ägghviteit
förlorat lika mycket. Den modifierade
ägghviten är nu i det närmaste eller
alldeles försvunnen, och den oförändrade har
större consistens än förut och blir vid
kokning hårdare. Gulan har återtagit sin
ursprungliga storlek och stadga.
Ossifica-tiönen har redan gjort framsteg och gulan
liar förlorat i sin halt af phosphor.
Ägget innehåller nu oförändrad ägghvite
175.5, liquor amnii, hinnor m. m. 273.5; ‘
embryon 70, gula 250.7, Coc^ förlust)
23o.3. På 17 dygnet gaf gulan svafvel-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
