Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
356
halten af färgfria föroreningar växlar
mellan 10—50 9.
Understundom =<:salubjudes äfven
extraherad saffran, d. v. s. saffran,
som genom extraktion beröfvats en del
af sitt färgämne. Sådan vara går i
handeln under namn af ”extra prima
saffran” och garanteras t. o. m. ibland
Dylika
”
vara fullt ”ren” och ”äkta”.
HARALD HUSS
garantier måste naturligtvis betecknas
såsom rent bedrägeri.
Och härmed afsluta vi för denna
gång vår lilla fragmentariska
konversation om födoämnen. Jag hoppas, att
läsaren genom dessa rader kommirt till
insikt om, huru ytterst nödvändig och
allmännyttig en kontroll af våra
näringsoch njutningsmedel är.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
