Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - N:o 23, 1 Dec. - Saltgnidning. - Huru mycket mat behöfva pojkar och flickor? Af Richard Hogner, M. D., Boston, Massachusetts.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Öfver kroppen, iiignides med hela handen så hårdt man tål.
Först kännes som skuradt med finaste hafssand, så retning
som af gyttjemassage, slutligen mjukt som tvål. Hvad af
hudfjäll m. m., som båd och massage icke borttagit, afrifver
saltet angenämt, grundligt. Saltgnidningar äro ofta fullt ut ’
lika .bra sorn, om icke bättre än gyttjegnidningar.
Litet bordsalt till hudgnidning kan hvilken som hälst
bestå sig, och borde äfven göra det; åtminstone en gång i
veckan, då han skall bada, om icke för annat så åtminstone
för hälsans skull.»
-
Huru mycket mat behöfva pojkar och
flickor?
Af Richard Hogner, M. D., Boston, Massachusetts.
»Du får icke äta så mycket, Richard, ty då blir du dum!»
sade en välmenande tant till en 16 års skolgosse för jämnt
femtio år sedan, och den tanten var en berömd författarinna,
således en bildad person. Numera inse nog alla, att barn
behöfva mycket mat, men de skola icke ha den så sällan, att
magen ntspännes och försvagas; således en stor dagsranson,
fördelad icke i t. ex. tre mål utan tre mål och två
mellanmål. Huru mycket de skola ha, och att det är så mycket,
veta dock få. Undersökningar med 355 skolgossar visa, att’
de för bästa kroppsliga ort andliga utveckling behöfva .25 proc.
mera föda än en kroppsarbetande fullväxt person: att växande,
idrottande pojkar icke äro nöjda med hvad som är nog för
jordbrukare eller andra styfva kroppsarbetare, d. v. s. med
3000 födokalorier om dygnet, utan att de behöfva och
utnyttja icke mindre än 5000. Det förklarar pojkars och flickors
glupska aptit, och manar, att skaffa äfven fattigmansbarn
riklig mängd hälsosamt, närande lättsmält föda, ty eljest
kunna de icke blifva hvad de skulle, bli. Intet knussel
således med skolmat, mat till barn och det växande släktet, ty
ju mera de på lämpliga tider få, ju mera heder komma de
att göra sitt land och sina föräldrar och ju lyckligare blifva
de och ju mera lyckas de då i lifvet. Att skaffa rikets alla
barn - pojkar ocb flickor - mat i rattan tid, god mat och
mycket mat är nationalekonomi och en stor välgärning.
Groft rågbröd, grof rågmjölsgröt (råg bättre än hvete!),
mörk hafregrynsgröt (inga risgryn, mannagryn eller hvita
bullar!), mjölk (sur eller söt, skummad eller oskummad!),
smör, ost, kött, fisk, ägg, frukt och litet knäck eller sött
(icke mycket!), se där pojkars och flickors riktiga mat.
Sådan skulle’de dagligen hafva!
-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>