Full resolution (TIFF)
- On this page / på denna sida
- N:o 22, 16 Nov.
- Några ord om fästningsförläggningarries hygien.
- Sockrets och alkoholens hastiga förbränning.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
byggnader har en dylik kombination med stor fördel genomförts,
ehuru värmeelementen här placerats under fönstren. Jag har
dock ej beaktadt möjligheten af, att nu föreslagna
anordningar skulle under beskjutning visa sig allt för sårbara.
(Forts.)
*
Sockrets och alkoholens hastiga förbränning.
Af D:r Richard Hogner, M. D., Boston, Massachusetts.
Om det också fordras 4–6 timmar för ett godt mål att
smälta i magen, så finnes dock många ämnen, som nästan
genast lämna kamratkretsen. Dit höra gifter (alkohol, koffein,
morfin m. m.), hvilka snart efter intagandet kännas
grassera i kroppen samt vetenskapligt påvisats så snart hafva
inkommit i tarmen. Annorlunda förhålla sig födoämnen. Huru
fort oberoende af hvarandra de lämna magen, är svårt att
bestämma, men nyaste metoder hafva dock lyckats bestämma
tiden. Sukros, laktos och levulos (olika sockerarter) säger
Higgins i Am. Jour. Physiol. 1916, XLI, »förbrännas
mycket fort. Inom 10 minuter komma de i in tarmen;
uppsugas härifrån genast för att sedan gifva energi eller
fett eller båda.» »Så fort går det icke med glykos och
maltos» (andra sockerarter); ty »det dröjer 20–30 minuter
förrän de nämnvärdt äro med i ämnesomsättningen. Det
betyder dock ej, att de äro sämre födoämnen än de andra
(maltos förändras först till glykos). – »Kan tilläggas», säger
Higgins, »att levulos och ibland galaktos gärna gör att man
lägger på fett, och att glykos bildar glykogen
(muskelsocker, styrka, uthållighetsämne), som kvarhålles i musklerna
för att användas vid behof.»
Uti magen delas sukros (bordsocker) i levulos och glykos.
Inom 5–10 minuter tillgodogöres levulos och inom
halftimmen glykos. Erfarenhet visar det. Äro indianer och
»cowboys» trötta och måste hålla på, äta de några sockerbitar
och blifva strax uppkryade. I magen delas laktos
(mjölksocker) i galaktos och glykos. Galaktos vill göra barnen
feta; glykosen kommer dem att sprattla, sparka och slå med
knubbiga, små lemmar.
Genast (ja, redan från munnen) uppsuges i magen alkohol.
Men om mera intages än helt litet, uppsuges alkoholen icke
fullständigt, utan uppsugningen fortsattes i tarmen. Praktiskt taget
förbrännes således socker och alkohol lika. Men socker är mat,
och alkohol är gift, likt morfin, som äfven genast förbrännes; och
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Sun Dec 10 05:55:43 2023
(aronsson)
(diff)
(history)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/halsovan/1917/0347.html
