- Project Runeberg -  Kemiskt hand-lexikon /
91

(1883) [MARC] Author: Per Teodor Cleve - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Digestivsalt ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Dricksvatten

91

och oljor samt användes till
färgning af fernissor. Det härstammar
från den på Moluckerna och
Sundaöarna inhemska palmen Calamus
Draco.

Dricksvatten. Till dricksvatten
böra ej användas andra slags
vatten än sådana, som äro färglösa,
luktlösa, smaklösa och klara samt
vid förvaring i slutet kärl ej
antaga lukt af förruttnande ämnen
eller afsätta bottensats. Bäst äro
källvatten eller brunnsvatten,
hämtade från större djup. Flod- och
sjövatten äro i allmänhet starkt
förorenade, isynnerhet om de
befinna sig i närheten af mycket
bebyggda platser, och derför otjenliga
till dricksvatten. Eegnvatten är
visserligen i kemisk bemärkelse
mycket rent vatten, men icke dess
mindre olämpligt att dricka, emedan
det i regeln innehåller frön till
mikroorganismer (bakterier), som
upptagits ur atmosferen. För
pröfvande af vattnets lämplighet till
dricksvatten har man användt många
metoder. Af vigt anser man vara
vattnets halt af salter, klor, organiska
ämnen, ammoniak och salpetersyra.
ISalthalten kan, då organismen just
ur dricksvattnet till en del fyller
sitt behof af oorganiska salter,
icke anses skadlig. Den bör dock
icke vara så hög, att vattnet har
salt smak. I medeltal innehålla
drickbara brunnsvatten, enligt
Almen, 59 delar upplösta ämnen på
100,000 delar vatten, och högst 142.
Klorhalten tillskrifves, då den är
någorlunda stor, urin, men kan
äfven härleda sig från saltvatten eller
från salthalt i lerlager, med hvilka
vattnet kommit i beröring. I
medeltal innehålla brunnsvatten, enligt
Almen, 8,4 del klor på 100,000 del.
vatten. Om klorhalten gäller för
öfrigt att den i och för sig icke

bör anses som skadlig. De
organiska ämnena anses med rätta vara
dricksvattnets i sanitärt hänseende
mest betydelsefulla innehåll, men
det är ytterst svårt, för att ej säga
omöjligt, att bestämma deras mängd.
Frankland bestämmer deras kolhalt
genom förbränning i lufttomt rum
af vattnets afdunstningsåterstod och
uppmätning af dervid bildad kolsyra,
en operation som är så svår att
utföra att den icke upprepats af andra
kemister. Vanligen nöjer man sig
med att se efter huru stor mängd
kaliumpermanganat (kameleon) af
en gifven mängd vatten kan
reduceras, eller med andra ord huru
mycket syre de i vattnet befintliga
ämnena kunna upptaga ur
perman-ganatet, således syreförbrukningen.
Det är emellertid att anmärka mot
denna metod, som är lätt utförd,
att olika organiska ämnen syrsättas
på ett ganska plika sätt och nästan
aldrig fullständigt, hvarför
syreförbrukningen icke är någon säker
mätare på mängden af de organiska
ämnena, dels ock att metoden, allt
efter de omständigheter, under
hvilka den utföres, lemnar högst olika
värden, så att olika kemisters
uppgifter om syreförbrukningen icke
äro jämförliga, så vida ej
försöksvilkoren särskildt anföras och äro
de samma. Att, såsom förr
brukades, bestämma de organiska
ämnena genom glödgningsförlusten af
vattnets afdunstningsåterstod är i
hög grad vilseledande. Vida
enklare och praktiskt utförbart är att
undersöka vattnets färg, t. ex.
genom att se ned i en massa vatten,
förvaradt i ett rent hvitt
porslinskärl. Mycket goda dricksvatten äro
färglösa, de på organiska ämnen mer
eller mindre rika äro starkare eller
svagare gula. För öfrigt kan
man säga om den kemiska profnin-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Jul 3 21:12:48 2016 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/kemihlex/0097.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free