- Project Runeberg -  Svenskt lantbrukslexikon /
206

(1941) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Experimentalfältet ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Experimentalfältet

Exportpremie

under Centralanstalten för försöksväsendet för
jordbruket. På E. finnes också ett lantbruksmuseum.
Jfr Lantbruksakademien. G. Dbg.

Explosionsmotor, se Förbränningsmotorer.
Export av jordbruksprodukter. Export = utförsel från
ett land till främmande länder. Från Sverige har sedan
lång tid tillbaka E. förekommit. Under större delen
av 1800-talet uppvisade Sverige en på den tiden
betydande export av havre. Mot slutet av 1800-talet avtog
denna och utbyttes efterhand i en export av
animaliska produkter: smör, kött, ägg och bacon. Under
tiden 1890 till 1915 uppgick smörexporten till i
medeltal något över 20 mill. kg per år. Åren 1911—1915
exporterades i medeltal per år i det närmaste 12 mill.
kg fläsk, 9 mill. kg nötkött och 50000 storboskap.
Av ägg exporterades 1911—1913 i medeltal 2,8 mill.
kg per år. Under världskriget gick E. tillbaka men
ökades igen fram till perioden 1926—1930, varefter
den för vissa jordbruksprodukter gått tillbaka,
bl. a. på grund av restriktiva åtgärder i
importländerna. Under tiden 1926—1930 steg exporten till i
medeltal för smör 20,6, fläsk 22,1, nötkött, inklusive
levande storboskap omräknat till kött, 3,0 och ägg
3,9 mill. kg. För året 1938 voro exportsiffrorna för
smör 28,6, fläsk 15,5 och ägg 5,3 mill. kg samt för
storboskap 7 032 stycken. De senaste åren har
dessutom tidvis förekommit en viss export av brödsäd.
Åren 1926—1930 var exporten i medeltal per år av
vete 52,8 och av råg 12,9 mill. kg. Samtidigt
uppgick importen för dessa sädesslag till väsentligt
högre siffror (se Import av jordbruksprodukter). Under
det senaste decenniet har emellertid produktionen av
brödsäd stegrats så starkt, att enstaka år exporten
väsentligt överstigit importen. Under 1935
exporterades sålunda 122,8 mill. kg vete och 31,3 mill. kg
råg. Närmast före kriget uppvisade vårt land totalt
en E., som var flera gånger större än motsvarande
import. Detta innebär emellertid icke, att mera än
självförsörjning ifråga om livsmedel skulle vara
uppnådd. Tvärtom är, särskilt ifråga om fett och äggvita,
självförsörjningen, därest nuvarande standard skall
upprätthållas, relativt svag. Sålunda utgöras c:a 90 %
av vår matfettskonsumtion av från importerade
råvaror framställt margarin (»normalt» omkring 60
mill. kg), och en stor del av den för mjölkproduktionen
nödvändiga äggvitan importeras (se Import av
jordbruksförnödenheter). G. Y-n.
Exportfläsk, se Bacon.
Exportförbud, se Exportreglering.

Exportförening, ekonomisk förening, som bedriver
export. Vissa slag av jordbrukets ekonomiska föreningar
bedriva dock export, utan att det framgår av namnet.
Sålunda exporteras numera praktiskt taget allt smör
från vårt land av Svenska mejeriernas riksförening.

Tidigare funnos särskilda smörexportföreningar, men
dessa ha inköpts av Svenska mejeriernas riksförening
och likviderats. Exporten av fläsk sker huvudsakligen
genom ett antal slakteriföreningar, vilka dock bildat
en särskild sammanslutning, Svenska exportslakteriernas
förening, för tillvaratagande av gemensamma
exportintressen. Ägg exporteras genom Svenska
ägghandelsförbundet. Privata äggfirmor ha för tillvaratagande
av sina gemensamma intressen bildat Sveriges
Ägg-exportörers förening. G. Y-n.

Exportkontroll, kontroll från statens sida över att
varor, som skola exporteras, fylla vissa villkor med
avseende på kvalitet, förpackning, märkning etc.,
förekommer ifråga om jordbrukets produkter
huvudsakligen beträffande smör och ägg. Enligt gällande
bestämmelser (Svensk Förf. saml.nr 122, 1935) får smör
utföras ur riket endast under villkor bl. a. att smöret
är framställt vid mejeri, som äger rätt använda det
för Svenska smörprovningarna registrerade runmärket
(se Smörprovningar), att smöret är förpackat i förut
icke använt kärl, att kärl och förpackning äro försedda
med runmärket samt vattenhalten icke överstiger 16 %.
Lantbruksstyrelsen har utfärdat föreskrifter för
kontrollens handhavande i sina kungörelser nr 4, 1935,
och nr 5, 1937. »Svenska smörprovningarna» åligger att
handhava ifrågavarande kontroll, vilket sker i Malmö
och Göteborg. I överensstämmelse härmed får smör
exporteras endast över dessa städer. — Ägg får ej enligt
gällande bestämmelser (Svensk Förf. saml. nr 355,1929)
ur riket utföras, utan att förpackningen märkts med
runmärket. Äggförpackning får märkas med runmärket
endast under vissa villkor, som meddelats av
Lantbruksstyrelsen i dess kungörelse nr 21, 1929, med däri
senare gjorda ändringar. Sagda villkor innehålla
bl. a. att packeri, där äggen förpackas, skall vara
godkänt, att äggen skola tillhöra någon av klasserna
svenska färska ägg, svenska kylhusägg, svenska
konserverade ägg samt vara sorterade efter storlek och
förpackade i rena lådor av standardtyp. Kontrollen
omhänderhaves av Svenska smörprovningarna och
utföres i exportörens packerier eller exporthamn. —
Även över exporten av runmärkt bacon utövas en
kontroll av liknande art. För att runmärke skall få
åsättas fläsk erfordras bl. a., att det djur,
varifrån fläsket härstammar, besiktigats av
besiktningsveterinär inom 24 timmar före slakten, att
uppslamning sker under sagda veterinärs närvaro och att
fläsket av honom därefter omedelbart besiktigas samt
därefter saltas på visst föreskrivet sätt (Svensk Förf.
saml. nr 27, 1927). Medicinalstyrelsen utövar tillsynen
över ifrågavarande kontroll. G. Y-n.

Exportlicens, se Exportreglering.

Exportpremie är i vidaste bemärkelse alla vid export av
varor av enskilda organisationer eller av staten ut-

206

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 14:48:03 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/lantblex/0206.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free