- Project Runeberg -  Nornan. Svensk kalender / 1895. Tjugoandra årgången /
116

(1873-1906)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Västkusten från Särö till Strömstad. Skildringar af Vilma Lindhé. Med 20 illustrationer

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

barn i burgna hem — därför råder heller ingen
fattigdom på Käringön.

Bränningar.
Bränningar.


När männen återvända från storsjöfisket, delas
fisken i lotter, en för hvarje delägare i båten, och i
halflotter för dem som endast äga sådana, hvarjämte
en långa af hvarje lott aflägges till de fattigaste
hushållen på ön. Den vackraste fisken blir alltid prästens.

Med förundransvärd skicklighet och fortfärdighet
fläcka kvinnorna de stora fiskarna, taga bort gälarna,
vid hvilka magsträngen får hänga kvar, skära bort
ryggbenet och skåra den, hvarefter den — från
bryggorna där arbetet alltid förrättas — kastas i sjön i
en hög för att ligga tre å fyra timmar, efter hvilken
tid den upptages med en pik för att — i fall det skall
blifva saltlångor — läggas i saltlake under ett dygn.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 21:07:06 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/nornan/1895/0132.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free