Full resolution (JPEG)
- On this page / på denna sida
- No. 8. 15de april
- Huslig økonomi
- Bøger indsendt til redaktionen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
uselvstændig og ukyndig i et rigt hjem, og der findes ikka en daar
ligere arv at efterlade sine end store fordringer.
*
*
*
Sit andet foredrag holdt frk. Schønberg fredag 2den april. Før
foredragsholderen gik over tii det egentlige emne, fremholdt hun fol
gende 10 kjøltkenregler :
1. Vær seiv ren, og hold alting rent omkring dig,
2. Vær sparsom. Se at anvende alt paa bedste maade.
3. Beregn tid. Vær punktlig i alt.
4. Hav alt i orden, før kogningcn begynder.
5. Tag ikke salt, sukker, mel o. s. v. med fingrene, benyt ske
6. Lad aldrig kogekar staa tomme over ilden.
7. Tag ikke i gryder, laag og pander med haandklæder eller forklædet,
benyt grydekluder.
8. Slaar du noget ud paa bord eller bænk, saa tør det straks op.
9. Sæt enhver ting tilbage paa sin plads.
10. Server alt saa pent som muligt.
Föredragets hovedemne var kjødet og dets tilberedning. Af det
har „Aftenposten“ for 7de april et udførligt referat, hvortil vi henviser.
Bøger indsendt til redaktionen :
Anna Munch: To mennesker. Aktieselskabet Biglers forlag. Kri
stiania.
Hans G. Kinck: Fra hav til hei. H. Aschehoug &Co s forlag,
1897.
106 Nylænde 15de april 1897.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Sun Dec 10 21:41:12 2023
(aronsson)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/nylaende/1897/0116.html
