Småbrukarens bok

Småbrukarens Bok
Af
Anders Jörgensen.

Genomsedd af Carl M. Peterson, Ugglehult

Utgifvare och förläggare: Alfred Edling, Eskilstuna.

Tryckt hos Eskilstuna-Kurirens Tryckeri-A.-B.
1912.

Förord till den elektroniska utgåvan

Denna bok skannades in i tilde under ett besök hos Lysator i december 2005. Boken har vi fått av Kvarnens antik och kuriosa i Markaryd. /Joakim Ragnvaldsson.

The above contents can be inspected in scanned images: omslag, (blank), titel, Innehåll, Innehåll, baksida

Korrstapel / Proof bar for this volume

Innehåll / Table of Contents

Titel och innehåll - omslag, (blank), titel, Innehåll, Innehåll, baksida
Vers av Anders Larsson-Kilian - vers
På väg till Anders Jörgensen - I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI, XII, XIII, XIV

Första delen — Potatis och rotfrukter - 9
Potatisens odling - 9, 10
Djupgräfning för potatis - 10, 11
Ytterligare om gödslingen - 11, 12
Ytterligare om sättningen - 12, 13
Samtidig gräfning och radgödning - 13, 14
Gödsel under hvarje potatis - 14, 15
God plats för potatisen - 15, 16
När skall potatisen sättas? - 16, 17
Potatisens kupning - 17, 18, 19
Potatisens upptagning - 19, 20
Inläggning i jordstukor - 20, 21
Potatisodlingens betydelse - 21, 22
Om djupgräfning - 23
Rotfrukterna - 24
Jordens beredning. Sådden - 24
Rensning, luckring och gallring - 25, 26
Stocklöpare - 26, 27
Olika slag af rotfrukter - 27
Foderbetor - 27, 28
Kålrötter - 28
Rofvor - 28, 29
Morötter - 29, 30
Rotfrukternas upptagning och förvaring - 30

Andra delen. — Trädgårdsodling - 31
Skall också småbrukaren ha en trädgård? - 31, 32
Till lä för hus och trädgård - 32, 33
Trädgårdens storlek och indelning - 33
Fruktens värde - 34
Förberedelser för fruktträdsplantering - 34, 35, 36
Anskaffande af fruktträd - 36
Val af sorter - 36, 37
Utplanteringen - 37, 38, 39
Något om fruktträds beskärning - 39, 40
Äldre fruktträds skötsel - 40, 41, 42
Plantering af bärbuskar - 42, 43
Odling af jordgubbsmultron - 43
Växelbruk i köksträdgården - 44
Vattning och rensning i köksträdgården - 44, 45
Drifbänkar - 45, 46
Hvad som odlas första året efter gödslingen - 46, 47, 48
Hvad som odlas andra året efter gödslingen - 48, 49, 50
Hvad som odlas tredje året efter gödslingen - 50, 51
Gurkor - 51, 52
Pumpor - 52
Rabarber - 52
Pepparrot - 53
Drifning af tidig potatis - 53, 54
Om att taga dubbla skördar från potatisjorden - 54

Tredje delen. — Gödseln - 55, 56, 57
Ladugården. - 57, 58
Gödselstaden. - 58, 59, 60, 61
Urinbrunnen - 62
Gödselns rätta användning - 62
Den fasta gödseln - 62, 63, 64, 65
Den flytande gödselns användning - 65, 66, 67
Hönsgödseln - 67, 68
Aska - 68
Komposten - 68
Konstgödsel - 69, 70, 71, 72, 73
De allmännaste konstgödselmedlen och deras användning - 73
Benmjöl - 73
Chilisalpeter - 73, 74
Fosforsyrehaltiga gödslingsamnen - 74
Guanogödsel - 74
Superfosfat - 74, 75
Svafvelsyrad ammoniak - 75
Thomasslagg - 75, 76
Kainit - 76
Kalk - 76, 77, 78

Fjärde delen. — Råd och regler - 79
Bostaden - 79, 80
Lefnadssättet - 80, 81, 82
Om bad - 82, 83, 84
Vid halssjukdom - 84, 85
Mot sensträckning och förvridning - 85
Mot frossbrytningar och allmänt illamående - 85, 86
Mot ledvatten i knäet - 86
Mot brännsår - 86, 87
Mot tandvärk - 87
Mot bistygn - 87
Medel mot krusbärsmätaren - 88
Medel mot ringspinnaren - 89
Medel mot myror i träd och hus - 89, 90
Medel mot ohyra på fröbetornas stänglar. - 90
Medel mot mullvaden - 90
Medel mot "brand - 91
Medel mot kräfta å träden - 91, 92
Medel mot mossa på träd och buskar - 92, 93
Medel mot fruktskimmelsvampen - 93
Medel mot inrökande skorstenar - 94
Uppgifter för en duktig hemmansbrukare - 95, 96
Uppgifter för en duktig småbrukare - 96, 97
Fiskodling - 97
Plantering af korg- och bandpil - 97, 98
Husslöjd - 98
Uppsamling af gödsel - 99
Sädesförädling - 99, 100
Getter - 100, 101
Bin - 101
Hvad som icke bör glömmas - 102
Grundregler för att drifva ett landtbruk - 103
Hemmet - 104, 105, 106

Femte delen. — Kor, svin och höns
Korna - 107, 108
Fodrets sammansättning - 108, 109
Årets foderplan - 110, 111, 112
Inköp af foderämnen - 112, 113, 114, 115, 116, 117
Korna som dragare - 117, 118
Svinen - 118
Svinrasen - 119
Om smågrisarnas fodring - 119
Slaktsvinens fodring - 119, 120, 121
Slaktsvinens gödning - 121
Grissuggorna - 121, 122
En annan metod att fodra svin - 122, 123, 124
Svinens öfriga skötsel - 124
Kraftfodermedlens relativa värde. - 124, 125, 126
Om att koka potatisen till svinen - 126, 127
Hönsen - 127
Hönshuset och hönsgården - 128, 129, 130
Fodret - 130, 131
Raserna - 131, 132, 133
Rufningen och kycklingarna - 133, 134
Medel mot ohyra hos höns - 134

Sjätte delen. — Sådd och skörd. - 135
Sådd och skörd - 135
Jordens afdikning - 135, 136
Växtföljden - 136, 137, 138, 139
Växtföljd för ett husmansbruk - 139, 140, 141, 142, 143
Godt och rent utsäde - 143
Ogräset - 143, 144, 145
Huru bekämpas ogräset? - 146, 147, 148
Hur djupt skall utsädet myllas? - 148, 149
När skall höslåttern börja? - 149, 150, 151
När skall säden skordas? - 151, 152
Olika skördemetoder - 152, 153, 154
Huru bör stubbjorden behandlas efter skörden? - 154, 155
Potatisodling mot ogräset. - 155, 156, 157
Om utrotandet af hästhof och tistel - 157, 158
Fröodling af rotfrukter - 158, 159, 160

Sjunde delen. — Säd och grönfoder - 161
Goda sädessorter - 161, 162
Höstsäd - 162
Korn, sexradigt - 162, 163
Korn, tvåradigt - 163
Hafren - 163, 164
Ärter, vicker och bönor - 164, 165, 166
Grönfoderväxter - 166
Midsommarråg och vanlig råg - 166
Hvete med isådd vintervicker - 166
Klöfver och gräs - 166
Vickerhafre - 166
Silfverbohvete - 167
Lucern - 167, 168
Majs som grönfoder - 168, 169, 170
Raps - 170
Gul senap - 170
Brännässlan - 170, 171
Kål - 171, 172, 173
Rotfruktsblast och kålblast - 173
Cikorian - 173, 174
Kummin - 174
Spansk körfvel - 174
Vallört - 174
Grönfodrets förvaring - 175, 176, 177
Klöfver och gräs. - 177, 178
Huru får man en kraftig klöfver- och grässkörd? - 178, 179
Odling af gräs och klöfverfrö - 179, 180, 181, 182, 183
Fröblandningar för vallar. - 183, 184
Nyttiga regler för jordbrukare - 184, 185, 186

Åttonde delen. — Bokföring och kontrollföreningar - 187
Bokföring för kor - 187, 188, 189, 190
Bokföring för svin - 191
Mosskultur - 192
Hästarna - 192, 193
Hägn om marken - 194, 195
Återblick på de senaste 25 åren, med särskild hänsyn till småbruket i Danmark - 195, 196, 197, 198
Allmän öfverblick - 199, 200, 201, 202
Efterskrift - 203
Om kontrollföreningar - 204, 205, 206
Det mindre jordbrukets skötsel i Danmark - 207, 208, 209, 210, 211
Sådan gödsling, sådan skörd - 211, 212, 213, 214

Project Runeberg, Fri Feb 2 22:08:25 2024 (aronsson) (diff) (history) (download) Next >> https://runeberg.org/smabruka/

		Småbrukarens bok (1912) Author: Anders Jørgensen Titel och innehåll \| Next >>
	Project Runeberg \| Catalog \| Recent Changes \| Donate \| Comments? \|