- Project Runeberg -  Samlade skrifter av August Strindberg / 27. Prosabitar från 1890-talet /
401

(1912-1921) Author: August Strindberg
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UPPSATSER I L’HYPERCHIMIE 401

l’oxyhydroquinone. Donc en ajoutant 3 oxygfène à
un Benzène j’obtiens l’oxyhydroquinone ou un iode
potentiel C6H6O3.

Expérience prouvant la correspondance entre
l’oxy-/ hydroqainone et l’iode.

Je chauffai Phydroquinone doucement. Après
refroidissement j’y versai de l’alcool. Après avoir
rechauffé, je ramassai les vapeurs dans un entonnoir
en verre. L’entonnoir fut mis sur un papier amidonné
qui se colora en bleu. Toute la chambre sentait l’iode.

Le tube de l’entonnoir était bouché avec une
mie de pain blanc qui se colora en jaune comme les
matières albuminées par l’iode.

La correspondance de Viode avec Vamidon.

L’amidon signé C6 Hi0 O5 peut se déshydrater et
en perdant 2H2O se réduire en C6H6O3, équivalent
126 = iode. Donc l’amidon = C6 H6 O3 - 2 H2 Ö =
iode.

Expériencel. La chimie enseigne: si l’on fait
bouillir 10 grammes d’amidon dans 20 centimètres
cubes d’eau auxquels on a ajouté 15 à 20
centigrammes bicarbonate de soude, la couleur est d’abord
blanche puis bleutée.

Le bicarbonate paraît avoir déshydraté l’amidon
dont une partie s’est constituée en iode.

E x p é r i e n c e 2. Je broyai de l’amidon sec avec
acide oxalique. Puis avec hydrate de potasse. Tout se
colora en bleu.

26. - Strindberg. Prosabitar från 1890-talet.

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