- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / Tjugusjätte årgången. 1914 /
66

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

66

Härtill har använts 145,137,400 kilogram råsocker och motsvarar
raffi-nadutbytet omkring 92.8 % af det använda råsockret.

Vid 3 raffinaderier ha äfven framställts 3,671,727 kilogram matsintp.
Antages 1 kilogram sirup motsvara 1/2 kilogram raffinad så blir med
afseende fästadt härå raffinadutbytet omkring 94 procent af det använda
råsockret.

Användningen af denatureradt socker har ökats afsevärdt. En kungl,
förordning af 18 okt. 1912 innehåller närmare bestämmelser rörande
dena-turering af socker afsedt att användas vid tvåltillverkning.
Denaturerin-gen, som sker genom att fukta sockret med en lösning af natronlut (5
liter 33 %-ig lut till 100 kilogram socker) får endast verkställas vid
raffinaderi.

Under året hafva 12 tvålfabriker innehaft tillståndsbevis att använda
denatureradt skattefritt socker och har förbrukningen däraf uppgått till
35,960 kilogram mot 9,000 kilogram föregående år. Dessutom hafva
1,500 kilogram socker denaturerats med kopparvitriol, 5 %, för att
användas till isoleringsmassa.

Vid beräkning af socJcerkonsumtionen synes det naturligt, att man borde
erhålla det noggrannaste resultat om man dividerar mängden under året
importeradt samt till fritt bruk utlämnadt socker med folkmängden för
året. Denna metod har äfven följts af Kontrollstyrelsen i dess
årsredogörelser sedan konsumtionsskatten infördes. Emellertid är metoden
endast användbar i länder med konsumtionsskatt och har det i
internationella meddelanden utbildats en annan praxis. Sålunda angifves ej direkt
mängden raffinad ut^an raffinaden reducerad till råsockervärde, därvid
100 kilogram råsocker motsvara 90 kilogram raffinerad. Medräknas
sirupsförbrukningen, så reduceras äfven den till råsockervärde och
beräknas 100 kilogram sirup motsvara 50 kilogram råsocker.

Konsumtionen beräknas slutligen motsvara nettoimporten af raffinad,
sirup (reducerad till råsockervärde) och råsocker samt produktionen af
råsocker. Med tillämpning af denna regel har en beräkning gjorts af
konsumtionen i Sverige sedan 1801 och har resultatet för de olika
tioårsperioderna blifvit:

1801—10 konsumerades pr invånare, årligen ............... 0.9 4 kilogram.

1811—20 » » » »............... 1.16 »

1821—30 » » » » ............... 1.33 »

1831—40 » » » » ............... 1.65 »

1841—50 » » » & ............... 2.36 »

1851—60 » » » » ............... 3.79 »

1861—70 » » » » ............... 5.oo »

1871—80 » » » » ................ 7.73 »

1881—90 » » » »............... 10.06 »

1891—1900 » » » » ............... 16.60 »

1901—1910 » » » » ............... 24.15 »

Vid uppgörande af denna beräkning är att märka, att enligt
kommerskollegii redogörelser för export och import sirup och melass upptagas
under en rubrik intill 1907.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:34:08 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1914/0070.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free