Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Afhandling om Rugen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
§. tt.
Nugens medieinf^e Egenfkaber ere nærende
t^g fordelende, og anbefales derfor i Udtæringer
den saakaldte Nugmeels^Suppe^ tigesom Nugmelet
varmet bruges til omslag.
t^.
Nistet anvendes Nugen undertiden til kaffe,
med hvilken den dog kun har meget lidet tilfælleds.
Nug^ns Bestanddele kjende vi^ ^ her er kassens
^r
J 8 Un^er kasfebonner indeholdes.^
Un^. Dr. Gr.
Gummi ....... t - -
Harpix ...... . - t -
^arvende Ertraetiv-Stof . . t
-Galæblesyre ...... - 3 36
Parenchyma ...... 5 5 36
^ggchvid^ - t^
^ t t^
Tab . . - 6 ^8
§. t3.
Da denn^ kornsort endnn ikke produceres ^
d^n Mængde, fom enten Havre eller Byg, er dens
Værd fom Fød^ for Mennefket felv faa stort, at
den ikke almindeligen anvendes fom Foder for
Huusdyrene^ tilmed paastaaes, at den anvendt t
nogen Mængde er skadelig for Hestens Sundhed.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
