Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Svenskt ordförråd i begreppsklasser - 390. Smaksinne - 391. Faddhet - 392. Smakstyrka - 393. Kryddning - 394. Smaklighet - 395. Osmaklighet - 396. Sötma - 397. Strävhet i smak - 398. Lukt - 399. Luktlöshet - 400. Vällukt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
avsmakning, avprovning, smaklighet, aptit
(-lighet), arom, bouquet, krydda, must (-ighet),
bi-(för-, efter-, skåp-)smak, anstrykning, gom,
tunga, måge.
v. (av-)smaka, degustera, avprova, salta,
sockra, krydda, reta aptiten (gommen),
smaka av, safta sig.
a. smaklig, aptit-lig (-retande), saft-ig
(-rik), mustig, fyllig, kryddig, aromatisk.
391. Faddhet; smak-(saft-)löshet, duvenhet,
torrhet, (ut-)spädning, skåpsmak, unkenhet.
v. duvna, slå av sig, (ut-)späda, kallna,
skära sig, surna, unkna.
a. fadd, duven, avslagen, nattstånden, svag,
saftlös, torr, okryddad, osaltad, utspädd,
smak-lös (-vidrig), unken.
392. Smakstyrka; fyllighet, must, arom,
piff (-ighet), sötma, sälta, syr-a (-lighet),
skärpa, besk-a (-het), bitterhet, amperhet,
fränhet, krydd-a (-ning), bi-(krydd-)smak,
senap, (kajenn-, stark-)peppar, salt, (salt-)
lake, salpeter, (cider-)ättika, cider, vinäger,
pickels;
kaffe, bir, (stark-)öl, pilsner, porter, vin,
sprit, alkohol, eter, rus-(sprit-, styrke-)dryck,
brännvin, finkel (-brännvin), akvavit, konjak,
arrak (-ssmak), rom, punsch, visky, likör, sup,
snaps, besk, dram, nubbe, tankställare;
tobak, nikotin, mullbänk, buss, knaster,
fusel, snus, cigarr, havanna (-cigarr), cigarrett,
papyross.
v. raffla, reta, svida, bränna på tungan,
beskna, salta, sockra, krydda, peppra, syra,
brodda, berusa, supa, snapsa, röka, snusa,
tugga.
a. skarp, amper, frän, brännande, besk,
sträv, kärv, bitter, kryddig, (krydd-)stark,
pepprad, sur, söt, salt, syrlig, pikant, piffig,
aromatisk, kraftig, fyllig, mustig, eldig,
rafflande, eterartad.
393. Kryddning; krydd-a (-bröd), senap,
peppar, (kok-)salt, nedsaltning, kanel,
peppar-mynta, kardemumma, kummin, anis
(-brännvin, -bröd, -ett, -ettlikör, -likör, -olja),
po-merans, citron, muskot, muskat (-ell),
mej-ram, timjan;
kurry, pickels, kaviar, sardell, sardin,
lök, russin, mandel, studenthavre,
v. krydda, impregnera, (ned-)salta.
a. kryddig.
394. Smaklighet; läcker-bit (-gom, -het,
-mun), god-bit (-saker), kräslighet, yppighet,
gott bord, bordets nöjen, guda-dryck (-mat,
-spis), nektar, ambrosia, arom, bouquet,
namnam (-spåse), snask, delikatess, aptit
(-lighet, -ssup), krydd-a (-smak), kanelsmak,
(oliv-)olja, mocka(-kaffe), champagne, ostron,
sköldpadd-a (-ssoppa), (hög-)vilt, kokkonst.
v. reta aptiten (gommen), kittla gommen,
smaka (av), sätta smak på, smacka, tycka om.
a. smaklig, välsmakande, läcker, utsökt,
exkvisit, delikat, deliciös, kräslig, kostlig,
gudomlig, nektarfylld, ambrosisk, aromatisk,
aptit-lig (-retande), frestande, bedårande,
uppfriskande, vederkvickande, uppiggande,
njutbar, vällagad, mör, (fin-)fin, luxuös,
yppig, lukullisk, i smaken.
395. Osmaklighet; oaptitlighet, äcklighet,
onjutbarhet, vidrighet, vämjelighet, faddhet,
(blå-)surhet, kärvhet, skärpa, fränhet,
strävhet, besk-a (-het), bitterhet, unkenhet,
härskenhet, förskämning, galla, malört,
bittermandel, rappakalja, avsmak, leda, kvalm,
äckel, vämjelse, vedervärdighet.
v. kvälja, äckla, bjuda emot, vämjas,
härskna, unkna, surna, förskämmas,
dena-turera, smaka av.
a. osmaklig, illasmakande, oaptitlig,
vidrig, vämjelig, äcklig, kvalmig, kväljande,
vedervärdig, motbjudande, unken, härsk-en
(-nad), förskämd, (blå-)sur, gäll (-en), skäll,
bitter, frän, kärv, sträv, besk, rå, hård, okokt,
okryddad, fadd, jolmig, duven, smak-lös
(-vidrig), onjutbar.
396. Sötma; söt-het (-saker), socker,
försockring, bröst- (kandi-)socker, melis (-socker);
konfityrer, konfekt (-yrer),
(bröst-)kara-mell, polkagris, pralin, kandering, brända
mandlar, marmelad, slisk, klifs, namnam
(-spåse), lakrits, sirap, melass, sylt, russin,
sviskon, honung, manna, studenthavre;
dessert (-frukt, -ost, -vin, -äpple), bakelse,
marsipan, pastej, konserver, mjöd, nektar,
tokajer (-vin), malvasir (-madera), munk-)
likör.
v. söt-a (-na), försötma, sockra (sig),
försockra (-s), kandera, (in-)sylta.
a. söt (-aktig, -ig), (söt-)sliskig,
honungssöt, socker-haltig (-r£k, -söt), klifsig, ambrosisk,
nektarfylld.
397. Strävhet i smak; kärvhet, skärpa,
bitterhet, besk-a (-het), surhet, syrlighet,
(salt-)syra, ättika, surkart, (kok-)salt, sälta,
alun, alkali (-lut).
v. raffla, (hop-)snörpa, bränna, sticka,
bita, syra, surna.
a. sträv, kärv, frän, bitter, amper, skarp,
besk, brännande, bitande, salt, (blå-, söt-)
sur, syrlig, krisk, skäll, alkalisk, alunhaltig.
398. Lukt; lukt-nerv (-organ, -sinne), odör, 1
vällukt, doft, arom, parfym (-ering), rökverk,
rökelse, dunst, utdunstning, brandlukt, (tving )
rök, stank, impregnering, väderkorn, näsa,
snushorn.
v. lukta, dofta, stinka, (ut-)dunsta,
parfymera, ryka, vädra, nosa (på), snusa.
a. väl-(illa-)luktande, doft-fylld (-rik),
aromatisk, balsamisk, dunstig, frän, amper.
399. Luktlöshet; luktfrihet, nästäppa,
snuva, desinfekt-ion (-ör), desinficiering,
desinfektions-kalk (-medel, -pulver, -ugn, -ämne).
v. rengöra, desin-fektera (-ficiera),
a. lukt-fri (-lös), doftlös, rökfri, ren, snu-
vig. I
400. Vällukt; arom, bouquet, parfym (-ering),
lukt-dosa (-flaska, -vatten, -viol, -ärt), essens
(-flaska), eau-de-cologne (-flaska), (blomster-,
reseda-, rosen-, viol-)doft, blomsterkvast,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
