Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - II. Den Practiske Deel - II. Midler til at forlænge Livet - 12. God Diæt og Maadelighed i Henseende til Nydelsen af Mad og Drikke. - Tændernes Vedligeholdelse
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
468
en Pause gaaer Maven med fornyede Kræfter til sit
Arbeide, hvilken Fordeel altsaa ikke bliver dem til
Deel, der tygge uophøorligen. Derfor kunne og Ma-
vesvækkelse, vedvarende Fordgielsesfkil, slette Safter,
ja hos Born endog en tærend live Følgen
deraf. Passeligst synes det mig, lade en Pause
af 5 til 6 Timer mellem hvert Maaltid.
7) Bed Valget af Næringsmidler holde man sig
meest til Vegetabilierne. Kjødspise er stedse særdeles
tilbøielig til Forraadnelse, men Begetabilierne derimod
til Syre, altsaa til at afværge den Forraadnelse, der
er vor nærmeste Fiende. Fremdeles ere ideligen de
animalske Fødevarer særdeles irriterende og ophidsende;
men derimod give Vegetabilierne et kjoligt og mildt
Blod, formindske de indvortes Bevægelser og Legems-
og Sjels-Irritabiliteten, og retardere altsaa virkeligen
Livsconsumtionen. Og endeligen giver den animalske
Føde saare meget Blod og Næring, og uskræver altsaa
temmeligt Arbeide og legemlig Bevægelse, for at
bekomme Mennesker vel og forebygge Fuldblodighed.
Kjødspise er altsaa i denne Betragtning aldeles ikke
tjenlig til Næring for de Lærde og andre saadanne
Folk, der sidde meget, thi disse Mennesker Khøve
ingen særdeles stærk Restauration, ingen særdeles
Erstatning af Substancen, men allene Erstatning af de
sine Næringsdele, der bortgaae ved Aandsarbeiderne.
Men allermeest vogte man sig for Kjød om
Sommeren og naar der grasserer Forraadnelsesfebere. —
Ogsaa sinde vi, at det ikke er Kjødæderne, men derimod
dem, der have levet af ä. (Grønt, Frugt,
Korn
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
