Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Göteborgs stads offentliga slakthus. Av CHR. WADSTEIN
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
veterinärrum samt kontor. Byggnadens andra och tredje våningar äro
inredda till bostäder, vartill även bostadsbyggnadens samtliga tre våningar
användas. Restaurationsbyggnaden i två våningar innehåller utom
restaurationslokaler och bostadsrum även fyra mindre kontorsrum, uthyrda till
firmor med verksamhet å slakthuset.
Från förgården är infarten till slakthusets båda huvudavdelningar, till
höger marknads- och till vänster slaktavdelningen eller det egentliga slakthuset.
Ankommande djur tillföras vederbörande avdelning, allteftersom de äro
avsedda att försäljas i levande tillstånd eller att omedelbart nedslaktas.
Inkomma djuren landsvägsledes, har ägaren att hos portvakten anmäla, till
A. Administrationsbyggnad.
B. Bostadsbyggnad.
C. Restaurationsbyggnad.
D. Portvaktstuga.
E. Marknadshall för storboskap.
F. » » svin och småboskap.
G—I. Stall för slaktdjur.
K. Slakthall för storboskap.
E. * * svin.
M. » * småboskap.
N. Förbindningshall.
O. Maskinhus, kylhus och tarmtvätt.
P. Dynghus.
R. Stall för körhästar.
S. Vagnskjul.
T. Hudbodar.
U—V. Sanitetsanstalt.
X—Å. Fabriksbyggnader.
Ä. Reningsanläggning för avloppsvattnet.
Ö. Eaboratorium.
1. Observationsstall.
2. Dynghus.
3—4. Avlastningsramper.
5. Byrå för besiktning av infört kött.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
