- Project Runeberg -  Lexikon för etikett och god ton /
30

(1938) [MARC] [MARC] Author: Marga Frunck
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   
Note: Marga Frunck died in 2011, less than 70 years ago. Therefore, this work is protected by copyright, restricting your legal rights to reproduce it. However, you are welcome to view it on screen, as you do now. Read more about copyright.

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Bordsskick

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Bordsskick. Viktigast av alla etikettsregler äro de, som gälla sättet att äta och sitta till bords. En person, som inte vet hur han skall uppföra ^id bordet, kan mte räkna med att betraktas som kultiverad och väluppfostrad. Reglerna för ett gott bordsskick äro, med vissa små avvikelser, internationella, och det är i stort sett engelsmännen, som här an- gett tonen. Var inte rädda för att ga till överdrift då det gäller att hos barnen — och hos er själva — inpränta alla de tusen och en detaljer, vilka tillsammans rubriceras såsom ett idealiskt bords- skick. För att börja fran början bör ställningej^ när man sitter till bords vara ledig, men inte vårdslös. Man bör inte sitta för långt ifran bordet men inte heller tryckt intill det — naturligtvis aldrig väga pa stolen, mte skjuta ut armbagarna åt sidorna, inte stödja armarna mot bordet da maten föres till munnen, inte ha armbagarna pa bordet eller placera hela underarmarna och två mer eller mindre välvårdade händer långt fram på bordet o. s. v. Hall 1 stället bada händerna lätt stödda mot bordskanten. Det första bekymret, sedan man satt sig, gäller servietten. Denna bredes ut i knät sa den bildar en rektangel — den vecklas aldrig ^PP helt, och den stoppas mte m i västen eller kragen, som en del äldre herrar hava för sed. Serviettens största uppgift är inte att skydda kläderna dem skyddar man genom att äta försiktigt och vardat utan att lätt torka mun och fingrar på. Så kommer turen till kniv, gaffel och sked, vilka böra behandlas lätt och elegant således far man inte fatta dem med ett stadigt grepp tvärsöver och langt ned, utan de hallas mellan tummen och langt ut 1 skaftet som möjligt. Fs^är man slutat äta läggas redskapen sida vid sida pa tallriken med skaften åt höger. Kom så ihåg, att munnen skall hållas sluten då man äter, så undvikes allt motbjudande smackande och sörplande. Tala aldrig med mat i munnen, samt drick aldrig utan att först noga ha svalt ned den mat ni har i munnen. Lägg inte heller för er mer än ni orkar äta, kasta inte i er maten, proppa mte munnen iull, och skjut inte tallrikar och kopp at sidan, da ni slutat äta, utan vänta 30

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 16 18:32:07 2025 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/godton/0032.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free