dagsplagg. Med svarta byxor är den kvällsdräkt och då likvärdig med blå kavajkostym. Cour, se Presentation, Cylinder är den korrektaste huvudbonaden till frack. På begravning använ- des cylinder och absolut ej chapeau-claque, likaså bär man till jackett endast cylinder. Dambjudning. Den ursprungliga formen för en dambjudning — kafferepet —■ har, åtminstone i städerna, sett sin bästa tid, och orsakerna äro inte svåra att gissa sig till. Först och främst ingå icke bakelser och tårtor i den moderna kvinnans bantningsprogram — torra rån och skorpor är dagens paroll, och vad därutöver är, är av ondo! För det andra har den moderna tidens hets gripit även kvinnan, som anser det otänkbart att sitta en hel eftermiddag i lugn och ro med sina väninnor och en kaffekopp. I landsorten ställer sig saken annorlunda — där går livet lugnare, och man tar gärna vara på det tillfälle till omväxling, som ett kafferep erbjuder. Tiden för kafferepet — eller tebjudningen, som det väl numera kallas — är i landsorten mellan i—3, i städerna mellan 3—5. Klädseln är finare förmiddagsdräkt med hatt. I matsal eller salong dukas kaffebordet, kring vilket gästerna slå sig ner utan annan inbördes ordning, än att den äldsta och förnämligaste damen sitter på vär- dinnans högra sida, och den, som därnäst skall hedras, på hennes vänstra. Vid ”sittande” bord, då en jungfru passar upp, bör denna ser- vera teet och kaffet — bådadera måste finnas — samt bjuda omkring kakorna. Värdinnan kan också, då hon sitter vid bordets ena kortsida, ha te- och kaffekopparna omkring sitt kuvert eller på ett särskilt bord — t. ex. ett rullbord — där hon själv eller någon av husets döttrar serverar i kopparna, vilka jungfrun bjuder omkring jämte socker och grädde på en liten bricka. Fram- för varje gäst står assiett med liten gaffel och serviett. Sedan kopparna burits omkring fortsätter jungfrun att bjuda av kakorna 45