Note:
Marga Frunck died in 2011, less than 70 years ago.
Therefore, this work is protected by copyright,
restricting your legal rights to reproduce it.
However, you are welcome to view it on screen, as you do now.
Read more about copyright.
Full resolution (JPEG)
- On this page / på denna sida
- Matsedel (meny)
- Matsäck
- Medaljer
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread.
/ Denna sida har aldrig korrekturlästs.
tager förutom mat även viner samt eventuellt musikprogram.
Den eleganta menyn är ofta dubbelvikt, i vilket fall första sidan
prydes av föremålets, resp, föremålens, initialer (eventuellt också
fotografier) samt datum och platsen där festen hålles. På enklare
middagar kan ofta en handskriven matsedel, roligt formulerad
och illustrerad, bidraga till att höja stämningen. Vid middag på
restaurang, då matsedeln på förhand uppgjorts med hovmästaren,
kan denne också styra om att en speciell matsedel tryckes för
tillfället. (Se Bjnda, ute.)
Matsäck.
Det är inte bara på resor och utflykter man medför matsäck.
För många, som äro tvungna att äta sin lunch på arbetsplatsen,
är den en daglig företeelse, likaså för en del skolbarn, i synnerhet
på landet. För att den inpackade maten fullt skall kunna ersätta
ett ordentligt lagat mål fordras inte bara att den är riklig och
omväxlande, utan också att den ordnas aptitligt. Numera finnas
lätta och trevliga askar av aluminium och papp, likaså tallrikar
och bägare av papp, som kastas sedan de använts. Smörgåsarnas
pålägg bör vara rejält, t .ex. köttbullar, hårdkokta ägg, stekskivor
och dylikt; mellan två hoplagda smörgåsar lägges alltid en bit
pergamentpapper och varje ”dubbelsmörgås” vecklas sedan in i
sådant papper. Tidningspapper får absolut inte förekomma i en
matsäckskorg. Dryckesvaror slås lämpligen på flaskor med patent-
kork; sådana som skall behålla sin värme, resp, kyla naturligtvis
helst på termosflaska. En bit cremeost, några söta käx och färsk
frukt kan sedan smaka gott ovanpå smörgåsarna. Pappersserviet-
ter, eventuellt en ren serviett eller duk att duka upp maten på,
får heller inte saknas. (Se Camping.)
Medaljer.
De svenska belöningsmedaljer, som äro avsedda att bäras,
kunna här lämpligen uppdelas i tre huvudgrupper, kungliga
medaljer, ordensmedaljer och enskilda.
De kungliga medaljerna äro dels sådana, som utdelas av Kungl.
Maj:t, d. v. s. av konungen på vederbörande departementschefs
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Tue Dec 16 18:32:07 2025
(aronsson)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/godton/0098.html