Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
HELS O VÄNNEN.
63
dan det från en del landsorters folkkök hörts, att dessa anstalter
ej bära sig med 15 öre-priset, enär »afnämarne äro för få».
Hvad besparingsfödans användande vid s. k. sjukkost beträffar,
så måste förhållandet emellan de olika ämnena ändras allt efter
sjukdomarnes beskaffenhet. Yid feber, då förbrukningen af kväfve
och • kol är , stark, under det att matsmältningsförmågan af ägghvita
och fett är nedsatt, måste dessa slags ämnens spisning inskränkas, och
sockerämnen (kolhydrater) samt limämne ges, för att spara på
kroppens ägghvite. Man ger därföre åt sådana sjuke med fördel
lim-haltiga soppor, geléer af limämne och fruktsafter, fruktgeléer
(pektin), samt sockerämnen i form af grynsoppor, sagosoppa och dyl.
Är febern medelmåttig och matsmältningsförmågan ej allt för
nedsatt, ger man de sjuke per dygn 30 gm ägghvita, 20 gm limämne,
20 gm fett, 150 gm kolhydrat.
I kroniska sjukdomar med måttlig feber ökar man ägghvitan
till 90 gm, limmet till 25 gm, fett till 100 och kolhydrater till
300 gm, i händelse matsmältningen tillåter denna ökning. — Allt
måste emellertid afpassas efter den sjukes smak, som bör tagas med
i räkningen, där den ej är absolut förvänd. Sällan eller aldrig bör
man undanhålla sparämnena för en sjuk. I stället för att söka göda
honom med ägg och biffstek, hvilket möjligen kan vara tillåtet i
den s. k. gödningskuren, bör man sätta honom på s/l ägghvitekost
och för öfrigt begagna spårämnen.
E. P. L.
Vintersportens hygieniska betydelse.
De tre hos oss välkända vinternöjena: kälkåkning, skridskoåkning
och skidlöpning voro i slutet af förlidet år föremål för ett längre
meningsbyte i Kristiania läkare-sällskap. Ur den långa diskussionen
vilja vi meddela några af hufvudpunkterna, som synas oss kunna vara
till nytta för Helsovännens läsare.
Inledaren, d:r Kjær, framhöll, att dessa öfningar, på grund af
kroppsrörelsen och den inandade friska luften, medföra en känsla af
välbefinnande, ty efter en tur på 1 à 2 timmar kommer man hem
med lungorna fyllda med ren luft, hvaraf man har godt i flera timmar.
Matlusten ökas, matsmältningen befordras och sömnen förbättras.
Tal-och sångröstens kraft ökas, hostretning försvinner, sinnet upplifvas,
hågen till själsarbete, likasom muskelkraften, skärpes. — Denna
vintersport är också ett godt läkemedel mot nervositet, hufvudvärk,
sömnlöshet, öfveransträngning med själsarbete, hostretning, benägenhet för
förkylning och bleksot.
Däremot äro dessa öfningar förbjudna vid betydligare blödningar,
utvecklad lungsot, febertillstånd, inflammations-sjukdomar m, m. Under
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
