- Project Runeberg -  Hemkonservering : handledning i modern konservering av bär, frukt och grönsaker /
144

(1955) [MARC] - Tema: Cooking
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Kylskåp, frysbox och köldfack

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Principskiss över konstruktionen hos ett kompressorkylskåp samt hos frysbox. men hämtar den i första hand från vätskan själv. Därigenom sjunker dess temperatur. Den avkyles. Det är denna effekt, som man utnyttjar i kyl-tekniken och som ligger till grund för konstruktionen av både frysbox och kylskåp. Den köldalstrande maskinens kompressor pressar samman köldmediet (kylvätskan), sedan det avdunstat (expanderat) till ånga, så att det återgår till vätska. Värme bildas ehuru utanför boxen resp, skåpet och avges till omgivningen. Den nybildade vätskan samlas i kondensatorn och kyles ofta genom en liten extrafläkt. Efter hand matas kylvätskan in i kylmaskinens s.k. evaporatorer (frysare), där den avdunstar och samtidigt expanderar. Trycket är där lägre. För denna avdunstning åtgår värme, som tas från kylskåpet eller boxen, vars temperatur därigenom sjunker. Kyla alstras. 144

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Jun 30 16:48:15 2026 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/hemkon/0160.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free