Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 1. Nötboskapsskötseln - Olika, nötboskaparaser
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
NÖTBOSKAPSSKÖTSELN. 7
lands stora utsträckning i norr och söder och på grund
däraf rådande olika naturförhållanden m. m. göra härvidlag
en urskiljning nödvändig.
I norra Sverige finnas med få undantag ej andra beten
åt djuren än hvad skogarna erbjuda. Ett större kreatur
skulle där ej finna tillräcklig näring, och för den skull
hålles där i allmänhet endast af den småväxta s. k. herjed-
dals- eller fjällrasen.
Under en resa i Norrland och Norge, sommaren 1887,
var författaren i tillfälle att taga närmare kännedom om
dessa djur och de säregna förhållanden, som stå i samband
med deras underhåll.
Såväl i Sveriges som Norges fjällbygd är denna boskap
spridd. Den är liten, oftast hornlös, har tungt hufvud,
hvars nack-kam höjer sig till en hög rikt hårbevuxen
spets. Halsen är medellång, bröstet djupt och buken stor.
Huden är mjuk; mjölkredskapen rätt goda. Färgen är
hvit, med röd, grå, brun eller svart mule och öron samt
större eller mindre lika färgade fläckar. Mjölkafkastningen
går vanligen ej öfver 1,400 liter (530 kannor) pr år.
Hos ägaren af Ljusnedals bruk i nordvästra Herjedalen
herr brukspatron W. Farup såg författaren en utmärkt
god besättning fjällkor, hvilka under 1886 lämnat en medel-
afkastning af 1,600 liter (600 kannor). Många af de bästa
mjölkkorna hade uppgått till 2,100 liter (300 kannor) och
däröfver. |
Mjölken är mycket fet och välsmakande samt lämnar
de yppersta mejeriprodukter. Detta beror hufvudsakligen
af den rika förekomsten — bland fjällen — af de bättre
grässlagen jämte en del aromatiska örter, hvilka i form af
bete eller torkade till hö, utgöra fjällboskapens hufvudfoder
såväl sommar som vinter. 4
Rasen är mycket härdig. År olämplig såsom göd- eller
dragdjur; men utmärkt — för dessa trakter — såsom
mjölkdjur. När man i norra Sverige kan bjuda denna bo-
skapsras rikligt underhåll samt väljer och uppföder pålägget
omsorgsfullt kan stammen uppdrifvas så, att djuren både
få bättre kroppar och lämna en högre mjölkafkastning.
Hvad vi anfört om den norrländska fjällrasen gäller
äfven i hufvudsak om den norska. Typen därför är Thele-
marksboskapen. Förf. såg vackra samlingar djur af denna
ras — äfven dess korsningsprodukt med ayrshire — på
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
