Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 2. Hästskötseln - Afvel, underhåll och vård - Häststallet - 3. Svinskötseln - Historik
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
för foten som naturen gifvit honom i strålen, och de inre
delarna beröfvas det skydd de hafva i sulan.
Häststallet. Äfven detta bör ligga på en torr plats
samt hafva en invändig höjd af 3 meter (10 fot). Det skall
vara rymligt och ljust samt så ombonat, att det under
vintern håller sig vid 12 graders värme. Luften hålles frisk
och sval genom renlighet och ventilation; luftväxlingen kan
ske dels genom fönstren och dels genom väggventiler.
Hvarje spilta bör vara 3 meter (10 fot) lång samt 1,2—
1,5 m. (4—5 f.) bred. Spiltgolfvet skall vara jämt och
vattentätt, med högst ringa lutning mot gödselrännan.
Krubban bör med sin öfverkant ligga 1 m. (3 1/3 f.) öfver golfytan.
Häcken kan antingen vara liggande eller upprättstående.
I sistnämda fall fästes den hälst 0,5 m. (1,6 f.) högre än
krubban. Flon bör vara 2,5—2,8 m. (6,5—8 f.) bred.
Ställas hästarna med hufvudena mot en yttre vägg,
bör man undvika att väggen vetter mot norr, ty en dylik
är vanligen kall och fuktig.
3. Svinskötseln.
Svinet hör också, liksom fåret, till människans älsta
husdjur. Hos de orientaliska folkslagen åtnjöt det dock
föga anseende. Greker och romare värderade däremot
svinkött mycket. I de europeiska länder, hvarest ek- och
bokskogarna lämnade riklig mängd ollon till svinens
underhåll och gödning, var svinafveln tidigt utbredd; särskilt i
Tyskland. Westfaliska skinkor fördes för århundraden
sedan, likaväl som nu, vida omkring i världen som en
läckerhet.
I Sverige förekom det tama svinet redan i förhistorisk
tid. Genom de gamla landskapslagarna upplysas vi om,
att svinafveln under medeltiden hade en rätt omfattande
utsträckning på vår halfö. Under vasatiden och framemot
vår tid omtalas, att ollonfläsk förekom rikligt i södra
Sverige. Gustaf Wasa idkade själf en vidsträckt svinafvel
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
