Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 3. Svinskötseln - Foderämnen - Afvel, underhåll och vård
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
tillblandade födoämnen, isynnerhet säd; dock minst hos råg
och ärter. Genom syrans invärkan blifva fettet och
ägghviteämnena i frökornen mera lättlösta.
Grönfoder är för svinen en begärlig och värderik föda.
Flere gräs- och baljväxtslag samt tistlar och ogräs, som
fås vid rensning i trädgårdar, ätas i färskt tillstånd
begärligt af svinen. Förstnämda, slagna före blomningen,
utfodras ibland skurna till hackelse med tillsats af vassle eller
mjölk. Innan dylik blandning gifves svinen lämnas den
att surna något, hvarigenom dess smaklighet och
smältbarhet ökas.
Agnar efter råg, hafre och korn, blandade med
potatis, mjölk, köksaffall, krossad säd m. m. äro ganska
användbara såsom fyllnads- och underhållsfoder för svin. En
sådan blandning måste dock före utfodringen bringas till
jäsning under minst 3 dagar. Beredningen tillgår så, att
de olika ämnena ifyllas hvarfvis i en för ändamålet
anskaffad trälår. Sedan påhälles så mycket skummjölk eller vassle
som innehållet kan uppsupa. Svin, som äro öfver 12 månader
gamla, kunna godt underhållas med denna föda.
Salt få svinen vanligen tillräckligt af i vattnet och
födan. Endast då rotfrukter eller andra saltfattiga
fodermedel gifvas i större mängd blir det nödigt gifva särskilt
tillskott af salt. Få svinkreaturen ej tillfälle att rota ute,
så bör man inom hus låta dem ständigt hafva en ho med
aska eller dylikt hos sig, ty brist på mineralämnen
förorsakar benmjukhet.
Vatten, rent och friskt, böra svinen äfven hafva till-
gång på.
Slutligen må erinras, att majs, mäsk, drank,
trädgårdsfrukt m. m. fördelaktigt kunna gifvas åt svin, såvida pris
och lokala förhållanden det tillåta.
Afvel, underhåll och vård. Rörande valet af de
särskilda afvelsdjuren, deras utfodring och vård iakttages
följande:
Fargalten bör hafva litet hufvud, lång bred och djup
bål samt korta ben, eller med andra ord, de former som
känneteckna slaktdjuret. Han bör alltid väljas bland
vårgrisarna. Från 1—4 års ålder användes han lämpligast
till afvel. Det är nämligen bäst, att han kastreras vid
3:dje eller 4:de året, ty efter denna tid blir han tung och
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
