Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 3. Svinskötseln - Foderämnen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Hafren är ett sundt och lättsmält näringsämne, som
helst bör gifvas blandad. För smågrisar är den bäst
skållad eller kokt, krossad med litet torkat korn: hafren
drifver härvid till växt och kornet befordrar muskelbildningen.
Korn bör ej gifvas i större mängd förrän grisen är 3
månader gammal, men från den åldern befordras
utvecklingen och köttansättningen bäst af korn. I malet tillstånd
är detta såväl som andra sädesslag mera lättsmält och
således af större näringsvärde.
Kli af råg är ej tillräckligt lättsmält för svin, det bör
därför utgöra endast ett tillskottsfoder till andra
näringsmedel. Hvetekli är däremot ett godt svinfoder,
synnerligast för modersuggor under digifningen, då det gifves
blandat med hafremjöl.
Trindsäd, ärter, vicker och bönor, är genom sin stora
halt af köttbildande ämnen särdeles närande, men på samma
gång trögsmält. Är lämpligt tillskott, när rotfrukter och
andra kväfvefattiga näringsmedel användas. Bör före
användningen malas, stöpas eller kokas.
Rotfrukter. Bland dem är potatis bästa fodermedel
för svin; ja ett af de värdefullaste. Den bör alltid gifvas
kokt för att fullständigt tillgodogöras. Emedan potatisen
är rik på stärkelse passar den väl att blanda i
sädesrationerna.
Rofvor, kålrötter, morötter och betor användas hällre
till nötboskapen. Skola de nyttjas som svinfoder, böra
äfven de kokas eller insyltas före utfodringen samt blandas
med kraftfoder.
Affall från kök och mejeri kunna knappast bättre
användas än till svinföda. Innan köksaffall föreläggas
svinen bör man noga tillse, att de ej innehålla finare ben
eller benskärfvor, att salt köttspad endast gifves i liten
mängd samt att kött- och sillake aldrig få förekomma i
svinens föda, ty djuren blifva däraf förgiftade. Såväl köks-
som mejeriaffall gifvas bäst i förening med potatis och
något säd. Utfodras svinen med skummad, söt och sur mjölk,
kunna större mängder af potatis eller andra kväfvefattiga
näringsmedel ingå i födan. Sur mjölk är mera lättsmält
än söt, men den passar dock ej för smågrisar, ty de få
utsot af såväl detta som annat syrligt foder. Ta
För såväl påläggs- som gödsvin är däremot nämda
syrlighet gagnelig, ty den ökar lättsmältheten hos öfriga
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>