Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 33. Fredagen den 17 augusti 1888 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
hälles ett nummer i veckan under hela qvartalet. För hvarje 6-tal abon- I P\ I I M Idun, erhålles ett gratlsexemplar för hela den tid, under hvilken
abonne-nenter, som samlas, och för hvilka afgiften Insändes till Redaktionen af I U U IN mentet räcker. Äro de samlade abonnenterna färre än 6, torde prenumera-
opassande det var af min mor att hålla
mig med särskild lärarinna och att kläda
mig som en dam–.En dam? Om
hon sett ut som en sådan, då skulle ej
Roberts kusiner, de unga baronerna, kastat
snöbollar på henne, när hon kom i alléen
den der dagen hon tvangs af modern att
gå till prostens för att tacka för den
förhatliga gåfvan. — Hon såg blott uppklädd
ut, så fin hon än gjort sig för att förarga
gudmodern. Det syntes nog på Roberts
min. Han var ju färdig att kikna af skratt. —
Så roligt de jemt ha der nere i rummen!
Hvem monne de nu göra narr af?–
»Karin, får jag komma in?» frågade en
vacker flickröst utanför dörren.
»Hvad vill du, Ina?»
(Forts.)
Hur skall en ung qvinna bäst
utbildas till en god husmor?
Af Silah.
(Prisbelönt vid Iduns tredje pristäfling.)
bMenna fråga kan, om man så vill, belt
|gy wgpyjj\ kort besvaras med de orden: En
qvinna utbildas bäst till en god
husmor, om bon från tidigaste år får lägga band
vid och bära ansvar för vissa göromål inom
hemmet.
Hvarje dotter bör i hemmet hafva sig ålagd
bestämda pligter, som ej af någon orsak eller
under någon förevändning få försummas.
Jag skulle vilja föreslå, att redan den lilla
späda flickan, son; har sitt största nöje af att
leka med sina dockor, tillhålles att på
bestämd tid kläda af dem om aftnarne oeh- kläda
på dem om morgnarne samt städse hafva
prydligt och fint i dockskåpet. Men då jag gått
sä långt till baka som till barndomen, måste
jag också framhålla, huru omöjligt’ det är för
mödrar i allmänhet att kunna följa sina barn
så noggrant och ständigt, som det behöfves
för att få dem att från början komma in på
en ordningens och pligttrohetens väg; dertill
ställer lifvet allt för många olika kraf på en
husmor. Huru lyckligt vore det derför ej, om
bildade flickor egnade sig åt barnavården, åt
den sköna uppgiften att uppfostra goda
menniskor och hos dem utså goda frön, som i sin
utveckling skulle medföra både timlig och evig
lycka.
Skulle icke detta vara den största uppgift
lifvet kunde bjuda oeh hvilken ovärderlig fördel
skulle ej tillskyndas familjerna, om de kunde få
en sådan barnsköterska. Yi se nu mera ganska
många fina flickor, som ega komfortabla hem,
likvisst lemna dessa för att egna sig åt
sjukvården, och detta är ett skönt värf i
mensklighetens tjenst, men hvarför tänker ingen på
att erbjuda sin tjenst såsom barnsköterska?
Det vore vida mindre ansträngande, och ingen
behöfver under sådana förhållanden erbjuda
sitt arbete för intet, som man så ofta ser, då
unga arbetssökande flickor annonsera efter plats
att gå frun till handa. Heder och välsignelse
åt den unga flicka, som en gång blir den
första banbryterskan i denna riktning. Meu jag
behöfver ej orda vidare i detta ämne, utan
hänvisar till »Aves» utmärkta artikel i Iduns
25:e nummer.
Då flickan blifvit stor nog för att kunna
med ordning sköta små pligter i hemmet, böra
vissa sådana föreläggas henne, och jag tror, att
under barnaåren ligger mindre vigt uppå hur
mycket con gör, än der uppå, att hon
pålitligt och regelbundet utför hvad hon åtagit sig.
Men med åren böra äfven pligterna tillväxa.
Den unga flickan bör t. ex. alltid förestå
te-serveringen och hafva tillsyn öfver dukningen,
och en god gradmätare på en ung flickas
ordningssinne är den omsorg, med hvilken hon
sköter lamporna eller handhar vården om
linneskåpet. Minst en dag i veckan bör hon
dessutom vara med om att sjelf laga
middagsmåltiden, emedan detta i en framtid kommer att
lända henne till stor nytta.
En sak, som af mången förbises, är konsten
att skära för kött, såsom stekar, vildt o. d.
Detta kan nämligen göras på mer än ett sätt.
Sker det med iakttagande af vissa regler,
vinnes derigenom tvenne för hvarje husmor
vigtiga fördelar: för det första ser det upplagda
köttet prydligare och aptitligare ut, om det är
väl skuret, för det andra göres härigenom en
ganska god besparing ej minst för
smörgåsbordets räkning.
Något, som äfven är af ganska mycken
nytta, är, att den unga flickan sjelf bestämmer
hvilken mat, som skall serveras på veckans
olika dagar. Det är visserligen icke särdeles
svårt, men det fordras dock någon öfning oeh
omtanke för att uti rätternas sammansättning
åstadkomma den näring som åsyftas oeh en
aptitretande omvexling.
Mot slutet af sommaren är det vanligtvis
mycket att göra inom hushållen, dä syltning,
saftning och inläggning af lingon, ärter, gurkor
m. m. försiggå. Då bör man mera än
någonsin begagna sig af sina döttrars hjelp. Dessa
användas vanligtvis till mera mekaniska
arbeten, såsom att rensa lingonen eller att plocka
krusbären, men hafva för öfrigt ganska
sväfvande begrepp om hvad slags behandling
frukterna måste undergå, innan de ligga syltade
och prydliga i sina burkar. Men för att
öfvervinna okunnighet och glömska, böra de unga
flickorna grundligt deltaga deri och vara
försedda med en anteckningsbok, hvari de kunna
annotera sina praktiska rön.
En annan omständighet, som mognar den
unga flickans sinne, eggar henne till
sparsamhet och beräkning, är, att hon gemensamt med
föräldrarne får genomgå månadens räkenskaper,
ty ett af de största felen inom unga hushåll
är, att mannen ofta vare sig af en slags
gammalmodig fruktan för en medregent eller af
beqvämlighet döljer för hustrun deras verkliga
inkomster, och då hon det första oeh kanské
äfven andra året af deras äktenskap ej möter
några svårigheter att få ut de summor hon
begär, bryr hon sig kanske snart ej längre om
att noga tänka efter, huru vida det hon köper
verkligen är nödvändigt, men dä familjen och
utgifterna med åren ökas och inkomsterna ej
vilja räcka till, så blir under nämda
förhållanden den- ekonomiska frågan ofta ett frö till
disharmoni inom ett äktenskap, som från
början hade alla betingelser till lycka. En stor
inkomst kan onödigtvis uppslukas, då deremot
en mindre genom makarnes föreriade
bemödanden och uppriktighet kan förslå ganska
långt.
En annan vigtig sak är, att den unga
flickan städse är vårdad och ordentlig i sin
klädsel. Om föräldrarne hafva råd dertill, bör
bon få en viss summa årligen eller pr månad
åt sig bestämd, emedan det lär henne att
beräkna och tänka tvenne gånger innan hon
köper hvad som för ögonblicket faller henne in.
Man har sett exempel på unga flickor, som
under hela sin uppväxt varit vana att
obehindradt köpa allt, hvad de trott sig behöfva,
plötsligt stå handfallna och modlösa, då någon
pekunier förlust drabbat deras familj och
omöjliggjort för dem att längre fä sina öfverflödiga
fordringar tillfredsställda.
Det är derför af vigt, att så väl den unga
flickan som den unga frun hafva sina s. k.
toalettpengar — af två gamla klädningar sätter
man då kanske i hop en ny, en annan skickas
till färgaren, och kappor och hattar aktas
bestämdt omsorgsfullare, om man sjelf skall gifva
ut pengar för att ersätta dem med nya. Och
då hon nu erfar, hur odryg penningen är,
griper hon sig kanske sjelf an och inbesparar
sålunda utan tvifvel mången gång en rätt
vacker summa. Hur lätt är det ej t. ex. att
sjelf kläda och snygga upp sina sommarhattar,
hvilket hos modisterna betingar ganska höga
priser.
Något, som i väsentlig mon bidrager att åt
hemmet gifva en prydlig och behagfull pregel,
äro väl ordnade och skötta krukväxter, och
dessas vård kunna gerna de unga flickorna
åtaga sig.
Det är ej så länge sedan jag besökte ett
hem, som ögonblickligen gjorde intryck af att
vara förtjusande, ehuru jag ej strax visste, hvad
som egentligen ingaf mig denna angenäma
känsla. Jag såg mig omkring i rummet och
märkte då, att tyget till så väl gardinerna som
möblerna var ganska urblekt, att pianot var
gammalt och klumpigt och att följaktligen ej
den minsta lyx förefans, men att prydligheten
bestod uti de mest förtjusande växter. Fönstret
var beklädt med en präktig, glänsande
murgröna, hvita björkstammar voro smakfullt
placerade bär och der, uppbärande rika
bladväxter och omslingrade af grönskande
klängväxter, och ganska srart kom jag till den
slutsatsen, att det behagliga intryck jag erfor af
detta hem hufvudsakligen kom af de väl skötta
och smakfullt ordnade växterna.
Renlighet, ordning och sparsamhet äro de
hufvudsakligaste egenskaper, som erfordras i
ett bushåll, men man får derför ej å sido sätta
förskönandet af sitt hem, i synnerhet då detta
kan ä väga bringas på så billigt sätt.
Har den unga flickan i sitt föräldrahem
villigt oeh pligttroget skött de henne der ålagda
göromålen, är det fullkomligt säkert, att hon
en gång i det egna hemmet skall utveckla än
större ifver och intresse allt efter som de ökade
pligterna taga henne i anspråk.
Om hon under förlofningstiden helt plötsligt
skall sätta sig in i ett hushålls alla detaljer,
då hon förut uteslutande sysselsatt sig med
baler och toaletter, blir resultatet i de flesta
fall ganska halft. Ett välordnadt hushåll kan
man likna vid ett ur, der hvarje kugg måste
vara inpassad efter den andre, för att det hela
skall kunna uppfylla sin bestämmelse, och då
det unga sinnet merendels under denna tid är
upptaget af allehanda tankar och känslor, kan
så lätt en sådan der liten kugg undgå hennes
uppmärksamhet och hon sjelf en dag stå
svarslös inför en okunnig tjenarinna. Denna,
ehuru i allmänhet allt för korta beredelsetid,
kan dock hafva sin nytta med sig,
synnerligast om den unga flickan alltid har till hands
den förut omnämda anteckningsboken, deri hon
kan skrifva upp hvad som förefaller henne
vara at vigt. En sådan liten bok har mången
gång varit till stor hjelp i ett ungt hushåll.
–-Jag har emellertid hittills ganska
ensidigt behandlat den förelagda frågan, i det
att jag förutsatt att den unga qvinnans verk
ningskrets uteslutande varit beräknad för den
blifvande gifta qvinnan. Men ganska många
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
