Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Alifatiska föreningar
Genom inverkan av små mängder sva*
velsyra polymeriseras acetaldehyd till
paraldehyd (CH3CHO)2, som användes
som sömnmedel och till metaldehyd,
(CH3CHO)x, som användes till bränsle
(metat abl ett er).
Kloral, trikloracetaldehyd, CCl3CHO,
framställes ur alkohol och klor. Bildar
med vatten ett kristalliserat hydrat, kloraU
hydrat, som användes som sömnmedel.
VIII. Ketoner (tab. 7) innehålla gruppen
>CO bunden till två kolväterester. De
kunna framställas genom torrdestillering
av fettsyrors Ca* eller Basalter.
^4cefon, dimetylketon, (CH3)2CO är en
vattenklar vätska med aromatisk lukt. Fullt
blandbar med vatten. Framställes genom
termisk sönderdelning av kalciumacetat
(gråkalk) som erhålles vid neutralisering
av tjärvattnet vid träkolning. Kan även
framställas katalytiskt ur ättiksyra eller
genom en speciell jäsning av kolhydrater.
Aceton användes som lösningsmedel
inom färgindustrien, som gelatinerings*
medel för nitrocellulosa m. m.
IX. Karbonsyror (tab. 9) (och derivat
därav). Karbonsyror innehålla den l*värda
OH
karboxylgruppen, — CX Väteatomen
i denna grupp kan utbytas mot metall,
varigenom erhålles salter. Med alkoholer
bilda de estrar (se nedan).
Karbonsyror kunna framställas genom
CKidation av alkoholer eller aldehyder
eller genom förtvålning av nitriler.
a) Fettsyror kallas alifatiska monokarbon*
syror på grund av att de högre homolo*
gerna utgöra en beståndsdel i fett.
Myrsyra, HC02H. Natriumsaltet erhålles
genom behandling av natriumhydroxid
med koloxid under tryck: NaOH + CO =
= HC02Na. Myrsyra har på senare tid
fått allt större användning som ersättning
för svavelsyra och ättiksyra främst inom
textilindustrin. — Salterna kallas formiater.
Ättiksyra, CH3C02H framställes genom
oxidation av alkohol eller acetaldehyd
samt ur tjärvattnet vid träkolning. Isättika
är konc. ättiksyra. Salter av ättiksyra (ace=
täter) användas bl. a. som betmedel vid
vissa slag av textilfärgning.
Smörsyra, C3H7 C02H förekommer som
ester i smör. Vid härskning frigöres syran,
vilket ger smöret dess obehagliga lukt.
Palmitirisyra, C15H31C02H och stearin=
syra C17H35C02H samt den omättade
oljesyran utgöra huvudbeståndsdelen av
vegetabiliskt och animaliskt fett, i vilket
de förekomma i form av glycerinestrar.
De framställas också genom hydrolys
av-fett. Genom pressning av råprodukten av*
skiljes den flytande oljesyran och man
erhåller en fast blandning av palmitin*
och stearinsyra, stearin.
Om fett kokas med alkalilut erhålles
natrium* resp. kaliumsalterna av de ingå*
ende fettsyrorna, dvs. tvål resp. såpa.
Tab. 7.
Namn Smpt Kpt Sp. v. Löslighet i
vatten alkohol eter
Aceton........ —95 56 0,79 oo oo oo
Metyletylketon -86 80 0,81 11 oo oo
ALLMÄNNA DELEN
557
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
