Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Alifatiska föreningar
har hittills icke lyckats att syntetisera
äggviteämnen ur aminosyror men väl
polypeptider. Dessa erhållas även vid en
partiell nedbrytning av äggvita.
Man skiljer på egentliga proteiner (enk*
la äggviteämnen) och proteider (samman*
satta äggviteämnen), vilka senare även
innehålla en komponent av annan natur.
Till den första gruppen höra albumin,
keratin, kollagen m. fi. medan till den
andra gruppen hör bl. a. fosforproteiden
kasein, som användes för framställning av
konsthorn och syntetiska textilmaterial
(Lanital), samt i form av salter som lim.
g) Syraanhydrider erhållas teoretiskt ge*
nom avspaltning av 1 mol vatten ur 2
moler karbonsyra. Framställas genom om*
sättning av en syrahalogenid med ett salt
av en karbonsyra.
Användas för införande av acylgrupper
i organiska föreningar. De enskilda acyl*
radikalerna benämnas efter den latinska
beteckningen på motsvarande syra (tab. 8).
Ättiksyraanhydrid, (CH3C0)20, fram*
ställes genom inverkan av fosforpentoxid
på ättiksyra eller ur natriumacetat och
acetylklorid.
h) Syraklorider erhållas om OH i kar*
boxylgruppen ersättes med klor genom in*
verkan av fosforklorid på en karbonsyra.
Användas inom den syntetiska kemin för
acylering och för framställning av andra
syraderivat.
Acetylklorid, CH3COCl, framställes ur
ättiksyra och fosfortri- eller pentaklorid
eller tionylklorid.
Fosgen, COCl2, kan uppfattas som kol*
syrans (= oximyrsyra) diklorid. Framstäl*
les genom förening av koloxid och klor*
gas med finfördelat kol som katalysator.
Mycket giftig gas.
i) Syraamider framställas genom inverkan
av ammoniak eller aminer på syraklorider
eller genom en partiell förtvålning av nitri*
ler. Sammansättningen är RCONH,
(R = en kolväterest).
Urinämne, karbamid, kolsyradiamid,
CO(NH2)2
framställes genom tryckupphettning av
koldioxid och ammoniak:
C02 +2NH3 = C0(NH2)2 + H20
eller ur cyanamid. Genom kondensering
med formalin eller andra aldehyder bildas
urinämnes* eller karbamidhartser. Genom
kondensering med 2*basiska karbonsyror
bildas cykliska föreningar, av vilka kon*
densationsprodukter med malonsyra och
derivat därav äro de viktigaste och använ*
das som sömnmedel,
/NH • CO.
OC\ /CR, barbitursyror
XNH • C0X
Så utgör dietylbarbitursyra Veronal, fenyl*
etylbarbitursyra Luminal.
Cyanamid, CN • NH, är en svag syra,
vars kalciumsalt, CaCN,, kalkkväve, fram*
ställes genom upphettning av kalcium*
karbid i kvävgasatmosfär till ca 1 000°.
Kalkkväve användes som gödningsmedel.
Dicyandiamid, H4C2N4, och melamin,
Tab. 8.
Karbonsyra Acylgrupp
Ättiksyra, acidum aceticum CH3CO,H Acetyl CH3CO-
Propionsyra, » propionicum C,H5CO,H Propionyl* C,H5CO—
Smörsyra, » butyricum C3H7CO,H Butyryl* C3H7CO — OSV.
ALLMÄNNA DELEN
559
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
