Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Inledning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
småningom i graderna. Den lilla kökspigan blev först
köksa, sedan kokerska och om lyckan stode henne bi,
kanske till sist ”hushållsmamsell”. Likaså kunde fruns
”lillpiga” inne från sin första plats som allas passopp
avancera till andra husa, tvätterska eller strykerska
och därefter till första husa eller kammarjungfru.
Under tiden hade hon så småningom satt sig in i familjens
vanor och fordringar och omärkligt anpassat sig efter
sin nya post.
Helt annorlunda ter det sig nuförtiden. Hemarbetet
har sa småningom förenklats. Bostäderna äro mindre
och bekvämare samt tidsenligare inredda, varjämte
arbetsbesparande anordningar i hög grad underlätta
arbetet. Som följd härav har naturligtvis hjälpen i
hemmen betydligt kunnat reduceras. De stora hemmen
ha numera blott kokerska, första och andra husa
samt möjligen ett köksbiträde, under det att de mindre
hemmen hålla sig med kokerska och husa eller
barnhusa och de genomsnittliga medelklasshemmen i städer
och villasamhällen endast med en ensamjungfru.
I samma mån som antalet hembiträden minskats,
platsombytena ökat och lönerna blivit större, ha också
fordringarna på yrkesskickligheten stegrats, varjämte
även krav på en ändamålsenlig fördelning av
göromålen för dagen börjat göra sig gällande. Den långa
arbetstiden, dag ut och dag in hela veckan igenom
utan ledighet är stadd på avskrivning, åtminstone i
städerna, där hembiträdena numera i regel kunna
påräkna sina bestämda ledigheter såväl under söndagen
som under veckans lopp.
Beträffande yrkesskickligheten är det nog så, att en
del husmödrar vanligen av nödtvång stundom av lust
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>