Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Fiske — hur vattnets skördar bärgas - Trålfiske i Kattegatt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
TRÅLFISKE I KATTEGATT
Fyra stadier i trålfisket: ovan t. v. firas trålen ut från båtens akter. Den sjunker sedan ner till botten, där den släpas fram
med en hastighet av ca 3 knop. T. h. är trålen upphalad till båtens sida. Trålsäcken med fångsten flyter i vattenytan. Nedan
t. v. tömmes dess innehåll på däcket, varvid olika slags fisk, havskräftor och räkor strömmar ut. T. h. sorteras fångsten.
Räkorna kokas genast i saltvatten och packas för transport till de olika konsumtionsorterna.
63—405843 H
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
