Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - III. Meierivæsen - 4. De forskjellige Meierisystemer
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
94
4.
De
forskjellige
H/ieierisystemer.
Melken henstaar
i
Melkela- gets
Tyk-
kelse (Høideunder
Flødeaf- sætnin- gen).
Afsæt- ningstid.
Afkjø-
lingsgrad.
A
fkj
ø]
ingsmiddel.
Tom.
Timer.
°R.
1.
Swartske
System
eller
Saaer
af
2. 3. 4.
Afkjølingsmetboden Orauge
System Holstenske
— Hollandske
—
Jernblik
Do.
(smale) Træringer Lerfade
og
164
16—17
12—36 24—36 36—48
0—4 4—7
10—12
Isvand. Bindende
Kildevand. Luft
(Melken
hensat
i
Lokaler).
luftige
Metalfade
4—5
36—48
10—12
Luft
do.
do.
do.
5.
Gussanderske
—
Metalfade
1-1+
36-48
13—16
Luft
do.
do.
do.
6.
Denvonshire
—
Metalfade
3-4
2X24
13—16
Luft
do.
do.
do.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>